一、美味炒酸奶的教程?
准备材料:全脂纯牛奶800g、酸奶发酵剂1g、蜂蜜10g、各种水果和坚果200g。
1、将酸奶发酵剂加入到牛奶中,充分搅拌,大约搅拌半分钟。如下图所示。
2、倒入酸奶机里,启动酸奶机,7个小时左右即可。如下图所示。
3、准备好各种水果和坚果,水果和坚果的种类根据自己的喜好添加。如下图所示。
4、容器里铺上保鲜膜,倒入酸奶,加入适量蜂蜜拌匀,撒上水果和坚果,放入冰箱冷冻室冻两个小时左右即可。如下图所示。
5、冷冻好后切块食用。如下图所示。
二、美味披萨家庭做法?
1、将面粉和黄油,酵母,还有少许糖揉成面团发酵,发酵1个小时,面团增大成2倍。
2、然后将发酵好的面团反复揉,排气完成后,用擀面杖擀成长方形。
3、将锡纸沿着烤盘的周边折起一道边,放入长方形的面皮。
4、然后用叉子将面皮上面插出很多小孔排气。
5、发面期间可以制作披萨酱,非常简单,将锅中放入油,然后倒入番茄酱,切碎的洋葱,还有一点水,小火熬的粘稠的时候,倒入切碎的大蒜即可,还有要放入少许盐。
6、然后将披萨酱均匀的涂抹在面皮上。
7、然后将腌制好的猪肉粒炒熟一下,土豆片,青豆煮熟一下,蟹棒一分为二,还有青椒切好。
8、分别将青豆,土豆,猪肉粒,青椒,还有蟹棒均匀的铺在面饼上,最后铺上一层奶酪,没有奶酪,倒一层蛋液也可以哦;然后放入烤箱中层,200度,烤18分钟就可以了。
9、香喷喷的披萨就完成了,这个分量,够两个成年人吃两顿哦,是不是又美味又实惠。
三、你喝过的最美味的酸奶、老酸奶是哪个牌子的?
三元的茯苓酸奶~
目前不加奶粉和其它添加剂纯靠牛奶乳酸菌发酵的就剩它了,哦对,茯苓酸奶里当然还有茯苓!还便宜!
四、家庭酸奶机自制酸奶的方法?
制作自制酸奶的方法非常简单,下面是使用家庭酸奶机的步骤:
材料:
- 鲜牛奶(最好选择全脂牛奶)
- 酸奶菌种(可以购买商店里的酸奶,也可以使用酸奶菌粉)
步骤:
1. 将鲜牛奶倒入锅中,加热至40℃左右(使用温度计测量)。
2. 将酸奶菌种加入锅中的牛奶中,搅拌均匀。
3. 将混合好的牛奶倒入家庭酸奶机的容器中,盖上盖子。
4. 打开酸奶机的电源,选择合适的发酵时间(通常为6-8小时),开始发酵。
5. 发酵完成后,将酸奶机中的容器取出,放入冰箱冷藏至少2小时,直至酸奶完全冷却和凝固。
6. 冷藏后的酸奶即可食用。
温馨提示:
- 在发酵过程中,保持酸奶机周围环境温度稳定,避免温度波动影响发酵质量。
- 选择高质量的酸奶菌种对于制作出美味的酸奶非常重要,你可以根据自己的口味喜好选择合适的菌种。
- 如果没有家庭酸奶机,也可以使用保温瓶等容器进行发酵,具体方法可以在网上搜索相关教程。
祝你成功制作出美味的自制酸奶!
五、酸奶冰淇淋家庭简单做法?
一、芒果酸奶冰淇淋
所需食材:酸奶250克、谷物麦片、新鲜芒果、芒果粉、芒果干、奇亚籽
具体做法:
1. 去大碗,倒入250克酸奶、一小碗滴奇亚籽、芒果粉,用筷子或者勺子搅拌均匀,使芒果粉与酸奶充分融合;
2. 芒果去皮去核。切成芒果丁压成泥,倒入酸奶混合物当中,搅拌均匀;
3. 倒入一个6寸的模具当中,表面可以放一些谷物麦片或者芒果干作为装饰。套上保鲜膜放入冰箱冷冻起来即可,也可以根据自己的口味把芒果调换成其他水果。
二、香蕉酸奶冰淇淋
所需食材:香蕉2根、小柑橘五六个个、酸奶40克、牛奶160克、白糖40克、全脂奶粉40克、冰激凌机1台
具体做法:
1. 取1个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,留下蛋黄,用打蛋器打散,将酸奶、牛奶、白糖倒入盛有蛋黄的容器中,用打蛋器搅拌均匀;
2. 将搅拌好的酸奶混合物倒入奶锅中,开小火煮开,注意要边煮边搅拌,等到酸奶黏稠关火;
3. 取干净的容器,将冰淇淋混合物倒进去,放至常温;等待冰淇淋混合物变凉的同时我们可以来榨柑橘汁,榨好后用篦子过滤,与冰激凌混合;
4. 香蕉打成泥,与冰激凌混合物一起放入冰激凌机中,盖上盖子,选择启动,就可以啦。
三、奥利奥酸奶冰激凌
所需食材:奥利奥饼干40克、红枣味酸奶300克、蜂蜜20克
具体做法:
1. 奥利奥饼干刮掉中间的奶油,饼干捣成屑,放进干净的塑料袋里,用擀面杖擀成细腻的末;
2. 取小盆,倒入红枣酸奶、奥利奥饼干末和蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀,使冰激凌混合物完全融合;
3. 取冰激凌模具,倒入冰激凌混合物,盖上盖子,放入冰箱中冷冻即可;
四、草莓酸奶冰激凌
所需食材:草莓适量、芒果1个、酸奶250克、蜂蜜40克
具体做法:
1. 草莓洗净,芒果去皮去核,切成小块,放入干净的碗中捣碎;
2. 取酸奶和蜂蜜用筷子搅拌均匀,使冰淇淋液充分融合,倒入模具中,盖上盖子放入冰箱中冷冻。
六、酸奶面膜家庭自制方法?
材料:酸奶、蜂蜜、面粉
1. 在你的面膜碗里放入适量的面粉。
2. 将酸奶倒入碗中,只需两小勺子就够了。
3. 再加入蜂蜜一小勺子。
4. 用汤匙进行搅拌,均匀以后备用。
5. 将已经准备好的材料均匀涂在清洗干净的脸上。
6. 然后敷上面膜纸,约15–20分钟即可。
7. 再用温水清洗面部,清洗干净后感觉很舒服的。
注意事项:
第一次做次面膜之前应做局部测试,1小时后,观察测试部位皮肤没有没有异常反应,方可大面积使用。
七、家庭DIY:如何自制美味草莓酒大全?
酒,不是男人的专利,女人也可以喝酒。但是经常喝酒对身体并不好,今天介绍一款好喝又不伤身的果子酒—草莓酒,爱美的女人们动起来吧,马上试试!
1将草莓洗净晾干,薄荷叶洗干净。
2将草莓、薄荷放进准备好的罐子里,加入白葡萄酒。
3将罐子密封好,一天后就变颜色了。
4在酒杯边上涂上柠檬汁,蘸一点白糖,喝起来会更加美味。
八、家庭自制酸奶冻干方法?
1、酸奶150克,水果适量,炼乳15克,葡萄干适量,巴旦木适量。
2、首先准备好需要的食材,水果可以按自己喜欢的调整
3、将草莓用盐水浸泡片刻,然后冲洗干净沥干水后切成草莓丁,红提和蓝莓也清洗干净沥干水备用
4、将切好的草莓放入榨汁杯中,然后倒入150毫升酸奶和15克炼乳,酸奶和水果的比例为1:1,这种比例口感最好,也可以酸奶多一些,草莓少一些,看自己喜欢
5、按下开关打成草莓奶昔,操作之前先抽真空,这样奶昔不会氧化,也不会变味,可以长时间储存,或者加入几滴柠檬汁防止氧化
6、准备一个大一点的长方形容器,铺上一层保鲜膜,这样成品更好脱模
7、打开杯盖,倒入打好的草莓酸奶昔,可以看到草莓酸奶昔打得非常细腻,没有残渣,而且奶昔的颜色很鲜艳
8、表面铺上切好的水果、坚果和果干,可以根据喜好调整用量
9、放入冰箱冷冻2小时以上凝固后取出,用冷水冲一下容器底部,很轻松地就脱模了。
10、脱模后取出切成长条或者小块,美味的冻干酸奶块就做好了。
九、酸奶披萨的家庭做法?
材料:1.面粉+酵母(成品披萨底也行)2.奶酪+白糖+少许酸奶 3.马苏里拉芝士
步骤
1:面粉和酵母混合揉成面团,发酵至2倍大,然后擀成圆形披萨底步骤
2⃣把材料2放在一个碗里,隔热水融化,搅拌好的奶酪糊不能太清,尽量粘稠一些步骤
3⃣把奶酪糊均匀的铺在披萨底上,再撒上马苏里拉芝士碎步骤
4⃣放进预热好的烤箱,上下火
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