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2023-11-07 13:29
食品品牌网| 1、京兆尹 – King’s Joy |
| 2、新荣记（新源南路）-Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) |
| 3、Taian Table – 泰安门 |
| 4、Ultraviolet by Paul Pairet |
| 备注：黄色底色为北京，蓝色底色为上海。 |
1、京兆尹 – King’s Joy
京兆尹是一家位于北京东城区五道营胡同2号的素食文化餐厅，毗邻雍和宫，并先后获得了米其林三星和米其林绿星奖的荣誉，是全球首家米其林三星叠加绿星奖项的素食餐厅，并先后接待了多为国际元首、政要、影帝、好莱坞影星等重要人物。
2、新荣记（新源南路）-Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
新荣记是一家创办于1995年的专注于打造高品质中餐的民营企业的龙头品牌，旗下又先后设立有荣庄、荣府家宴、荣小馆等延伸品牌，并在北京、上海、杭州、深圳等城市扩展分店。
3、Taian Table – 泰安门
泰安门是位于广州市越秀区广州花园酒店的一家餐厅，是2021年广州米其林二星餐厅的新晋者。
4、Ultraviolet by Paul Pairet
Ultraviolet by Paul Pairet是一家法国菜餐馆，位于上海闸北区中山东一路18号。
| 1、潮上潮- Chao Shang Chao |
| 2、京季 – Jingji |
| 3、屋里厢 – Shanghai Cuisine |
| 4、8 ½ Otto e Mezzo Bombana |
| 5、Bao Li Xuan – 宝丽轩 |
| 6、Canton 8 (Runan Street) – 喜粤8号(汝南街) |
| 7、Da Vittorio |
| 8、Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine (Huangpu) – 御宝轩 (黄浦) |
| 9、Ji Pin Court – 吉品轩 |
| 10、L’Atelier de Joel Robuchon – 乔尔·卢布松美食坊 |
| 11、Xin Rong Ji (Nanyang Road) – 新荣记(南阳路) |
| 12、102 House – 壹零贰小馆 （新入榜单） |
| 13、玉芝兰-Yu Zhi Lan |
| 备注：黄色底色为北京，蓝色底色为上海，绿色底色为成都 |
1、潮上潮- Chao Shang Chao
京城顶级潮汕私宴，北京的潮汕餐厅很多，但是称得上顶级品质也是凤毛麟角。潮上潮应该是惊喜的一家了。餐厅特邀潮粤名厨张一峰坐镇，打造顶级潮粤私宴。 潮上潮主打"城市花胶博物馆"，将二十余款珍稀藏品在门厅进行展出，其中不乏尊为五大名胶的上品，珍贵的花胶展台宛如艺术品。 餐厅有17个包厢，都以“潮"字命名的包厢荟聚潮汕工匠的恒久心与别致艺。定的包间，窗外就能看到中央电视台，景观很好。 包间服务非常专业和周到，有专门介绍和现场烹饪的小姐姐，边讲解边品尝，让你对潮汕饮食文化有更加深入的认识。
2、京季 – Jingji
京季（荣派官府菜）是一家位于北京市朝阳区建国路甲83号的餐厅。京季的几个主打菜品，醉溏心富贵虾、金砖白玉、佛跳墙等水准极高，佛跳墙在北京高级餐厅里算是排前列。京季的川菜系菜品倒是品质出乎意料的好，白子麻婆豆腐、沸腾苏眉鱼等都很绝。另外一些偏平民家常的菜式比如咖喱牛腩、咸猪骨煲淋奶白菜，价格不贵还好吃。
3、屋里厢 – Shanghai Cuisine
屋里厢是一家位于北京朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心临街底商一层的上海菜餐厅，以响油鳝丝、本帮熏鱼、腌笃鲜、沪市牛肉粒、花雕醉鸡等菜品为餐厅推荐餐品，本次该餐厅在2021年获得米其林二星的荣誉。
4、8 ½ Otto e Mezzo Bombana
8½ Otto e Mezzo Bombana由米其林三星主厨Bombana创办。店名取自意大利名导费里尼(Federico Fellini)的半自传电影《八部半》。开业第二年,餐厅即获得米其林二星,2012年荣获三星,并保持至今。而意大利之外第一家也是唯一米其林三星意大利菜的记录至今未破。
5、Bao Li Xuan – 宝丽轩
宝丽轩中餐厅Bao Li Xuan 位于上海总商会大楼三层、荣获米其林一星的宝丽轩中餐厅,将华美的意式风格与中式文化精髓相融合,营造老上海的黄金时代气息。
6、Canton 8 (Runan Street) – 喜粤8号(汝南街)
喜粤8号（汝南街总店）是一家位于上海市黄浦区汝南街63号的餐厅。
7、Da Vittorio
DA VITTORIO SHANGHAI是一家位于上海市黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心北区N3幢3层的餐厅。
8、Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine (Huangpu) – 御宝轩 (黄浦)
御宝轩（益丰·外滩源店）是一家位于上海市黄浦区北京东路99号益丰外滩源4层402-403号的餐厅。
9、Ji Pin Court – 吉品轩
「吉品轩」是一家主打矜贵海鲜、地道烧味、精致点心等的精品粤菜餐厅。主厨张一峰先生用自己20年粤菜烹饪经验,选用上乘当季食材,擅长打理海鲜食材,不仅在传统烹饪技法中融入新派元素。
10、L’Atelier de Joel Robuchon – 乔尔·卢布松美食坊
乔尔卢布松美食坊（外滩18号店）是一家位于上海市黄浦区中山东一路18号外滩18号F3的餐厅。
11、Xin Rong Ji (Nanyang Road) – 新荣记(南阳路)
新荣记南阳路店是位于上海静安区南阳路170号(近西康路)的一家粤菜餐厅。
12、102 House – 壹零贰小馆 （新入榜单）
壹零贰小馆专研粤菜,主厨徐泾业,初工新派创意粤菜,不尽人意,转致古法菜谱的挖掘与呈现。在传统菜式的框架下,徐厨亦会表达个人解读,底线是忠实体现传统菜式风味。
13、玉芝兰-Yu Zhi Lan
成都有一家餐厅,叫玉芝兰,走的是私房菜路子,其实准确的说,应该是新派改良精品川菜,川菜大师兰桂均打理。
| 1、采逸轩 |
| 2、乡味小厨 |
| 3、富春居 |
| 4、芙蓉无双 |
| 5、美·大董 |
| 6、淮扬府 |
| 7、Il Ristorante-Niko Romito |
| 8、湘爱（工体东路） |
| 9、Jing |
| 10、京雅堂 |
| 11、老吉堂（工人体育场南路） |
| 12、利苑（金宝大厦） |
| 13、玲珑 |
| 14、鲁采（安定路） |
| 15、Mio |
| 16、Opera Bombana |
| 17、拾久（东三环中路） |
| 18、家全七福 |
| 19、晟永兴（朝阳） |
| 20、北京厨房 |
| 21、玉河一号（The Georg） |
| 22、承味堂 |
| 23、山河万朵 |
| 24、新荣记（建国门外大街） |
| 25、新荣记（金融大街） |
| 26、止观小馆 |
| 27、紫金阁 |
| 28、富临饭店（新入榜单） |
| 29、鲁上鲁（新入榜单） |
| 30、京艳·翰林书院（新入榜单） |
| 31、Trb Hutong（新入榜单） |
| 32、Amazing Chinese Cuisine (Changning) – 菁禧荟 (长宁) |
| 33、Obscura |
| 34、Canton Table- 三号黄浦会 |
| 35、Oriental Sense & Palate – 东方景宴 |
| 36、Cheng Long Hang (Huangpu)- 成隆行蟹王府 (黄浦) |
| 37、Phénix -斐霓丝 |
| 38、Ren He Guan(Zhaojiabang Road) – 人和馆(肇嘉浜路) |
| 39、Da Dong (lingan) – 大董海参店(静安) |
| 40、Seventh son (lingan) – 家全七福(静安) |
| 41、Da Dong (Xuhui) – 大董(徐汇) |
| 42、Fu 1015 – 福一零一五 |
| 43、Shang-High Cuisine – 迷上海 |
| 44、Sheng Yong Xing (Huangpu) – 晟永兴(黄浦) |
| 45、Fu 1088 – 福一零八八 |
| 46、Sir Elly’s – 艾利爵士 |
| 47、Fu He Hui – 福和慧 |
| 48、T’ang Court – 唐阁 |
| 49、Il Ristorante – Niko Romito |
| 50、Jean Georges |
| 51、Tea Culture (East Beijing Road) – 逸道(北京东路) |
| 52、Jin Xuan – 金轩 |
| 53、Xin Rong ji (West Nanjing Road) – 新荣记（南京西路） |
| 54、Lao Zheng Xing (Huangpu) – 老正兴 (黃浦) |
| 55、Yi Long Court – 逸龙阁 |
| 56、Le Comptoir de Pierre Gagnaire |
| 57、Yong Fu (Huangpu) – 甬府 (黄浦) |
| 58、Lei Garden (Pudong) – 利苑 (浦东新区) |
| 59、Yong Yi Ting – 雍颐庭 |
| 60、Lei Garden (Xuhui) – 利苑 (徐汇) |
| 61、Yongfoo Élite – 雍福会 |
| 62、Maison Lameloise – 菜美露滋 |
| 63、Yu Zhi lan – 玉芝兰 |
| 64、Meet The Bund – 遇外滩 |
| 65、Ming Court – 明阁 |
| 66、Moose (Changning) – 鹿园(长宁) |
| 67、Moose (Pudong) – 鹿园(浦东新区) |
| 68、Fu 1039 – 福一零三九 （新入榜单） |
| 69、Lu style – 鲁采 （新入榜单） |
| 70、Yong Fu (Hongkou）- 甬府(虹口) （新入榜单） |
| 71、柴门荟-Chaimen Hui |
| 72、成都宴-Chengdu Restaurant |
| 73、芳香景-Fang Xiang Jing |
| 74、芙蓉凰 -Fu Rong Huang（新入榜单） |
| 75、马旺子-Ma’s Kitchen |
| 76、谧寻茶室-Mi Xun Teahouse |
| 77、银锅-Silver Pot |
| 78、松云泽-Song Yun Ze |
| 79、许家菜-Xu’s Cuisine |
| 80、漾亚·雍雅合鲜(桐梓林东路）-Young Art·Yong Ya He Xian(Tongzilin East Road) （新入榜单） |
| 备注：黄色底色为北京，蓝色底色为上海，绿色底色为成都 |
1、采逸轩
采逸轩提供各式开胃酒、鸡尾酒、单一麦芽威士忌、雅马邑白兰地、干邑、意大利格拉巴酒、日本威士忌、中国烈酒及黄酒 服务 餐厅服务细心周到,确保优质的用餐体验。
2、乡味小厨
乡味小厨为顾客奉上具有中国特色的北方风味家乡美食。餐厅装潢呈现中国乡村质朴氛围，同时融入都市现代时尚气息。
3、富春居
富春居中西结合，极富有艺术气息的环境，出自德国顶级设计师奥雷·舍人之手，其前女友为张曼玉，而著名的CCTV大楼也出自其手。
4、鲁上鲁
鲁上鲁，是一家以鲁菜为主的高端主题餐厅，地处北京CBD核心区域内，位于阳光金融中心二层。
5、京艳·翰林书院
北京雍和宫附近有一片珍贵的古建筑群，在幽狭而喧嚣的五道营胡同深处，藏匿着一处窗牖，雕工俊美的完整三进四合院——翰林书院，与国子监一墙之隔。
6、Trb Hutong
TRB餐厅全称为Temple Restaurant Beijing，顾名思义这个餐厅处于已有600多年悠久历史的嵩祝寺中。4、5、6、
7、芙蓉无双
芙蓉无双荣派湘菜是北京市西城区的餐馆。
8、美·大董
大董烤鸭算得上绝对的高端餐厅了，菜品量都不大，但都很精致，摆盘和造型都堪称匠心独运，下了不少功夫。
9、淮扬府
淮扬府（阜成门店）是一家餐馆，位于北京市，人均消费价格为194元
10、IL Ristorante-Niko Romito
米其林一星Il Ristorante – Niko Romito意大利餐厅优雅臻献秋季菜单，以全新的味蕾体验勾勒意式甜蜜生活，为城市旅人带来专属的秋日欢愉。
11、湘爱
作为连续两年获评黑珍珠一钻餐，北京米其林指南一星的【湘爱餐厅】，以严格的原料把控、精细的刀工、令人称叹的厨艺和匠心独运的装盘艺术，打造出不同于传统印象的新式餐厅。
12、Jing
作为京城颇受食客追捧的Jing餐厅，融合亚洲灵感创意呈现法式珍馐，搭配来自世界各地的香醇佳酿，包括国内极为稀少的库克香槟酒款，配合灵感来源于神秘的中式庭院，为宾客营造出了一个设计感十足的用餐体验。
13、京雅堂
京雅堂是北京市一家餐厅，适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩。
14、老吉堂
老吉堂是来自上海的一家老字号私房餐厅,以正宗的上海菜而闻名。老吉堂有着昏黄的灯光、彩色玻璃和怀旧墙饰,处处散发着复古的气息。 性价比超高的米其林一星餐厅。据说是搬运了上海老吉士的原班人马。
15、利苑
最受欢迎的高级食府之一，利苑对菜肴的出品要求严格，每逢有新菜式推出的日子，利苑本地各分店的营业经理及大厨聚首一堂，从刀工、上菜方式、上菜次序、菜式介绍、味道等多方面提出要求，过程非常严谨，当然菜品开发成本也很高。
16、玲珑
Ling Long位于北京兆龙饭店三层，面积不大仅有九张餐桌。粉色的花瓣形餐桌围绕着中心的花蕊，全玻璃半开放式的厨房可以看到后厨的运转，玲珑剔透正合Ling Long这个名字。餐厅的整体装饰不算奢华，跟很多米其林餐厅相比，甚至连打光都有点“死亡”，而奇怪的透明亚克力椅子，还是最近才换过来的，比起舒服和温馨，餐厅给人更强烈的“科幻感”，似乎下一秒，就要翱翔天际。
17、鲁采
北京米其林指南中，有一家连续两年入选的餐厅，终于摘下了一颗星星，说的便是鲁采，一家主打新派鲁菜，却又不囿于古法齐鲁风味的餐厅。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，突出本味，而鲁采则将鲁菜精髓与东方美学相结合，用韧性炮制工序繁复的传统菜式，让八方食客深感齐鲁大地的物产丰饶。
18、Mio
MIO意大利餐厅是一家意大利菜餐馆，位于北京朝阳区亮马桥路48号四季酒店3楼(近麦子店街)。
19、Opera Bombana
OPERA BOMBANA位于北京市，是老字号，可以刷卡，有送餐，有停车位，有表演，有服务费，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有下午茶，有无烟区，有wifi。
20、拾久
拾久餐厅是一家来自于北京的餐饮品牌，该品牌主营北京各种美食，产品丰富多样，产品诱人无数，消费者的口口相传促进了品牌的发展。
21、家全七福
家全七福布局整洁大气精致，环境安静，服务规范，每一道菜都下功夫用心做，是个吃饭的好地方。
22、晟永兴
晟永兴饭庄是一家正宗的北京馆子。这里的小吃应有尽有，炸灌肠、麻豆腐、臭豆腐、豌豆黄、驴打滚、豆汁胶圈等，味道都非常正宗。
23、北京厨房
北京厨房，也是个很有档次的餐厅，商务宴请很有面子。主要是偏于粤菜的餐厅，口味比较清淡。菜品做的挺精致，摆盘漂亮，味道也棒。
24、玉河一号
玉河一号，来自于餐厅旁的一条“御河”，也是北京为数不多名字好听的河流。虽然餐厅藏在了四合院里，但里面的装饰风格在改造之后，也不乏现代工业气息，比如中庭上空安装了钢架玻璃屋顶，可以遥望北京的蓝天白云；食客穿过两道精致木门进入到中庭，这里光线充足，绿植繁茂，是一个非常舒适的休息区。
25、承味堂
承味堂坐落于三里屯JINGYARD京院院内，这里既有一座城市历史沉淀的味道，也弥漫着艺术气息的的符号，开放式空间与红色砖墙相互映照，空间有种趣致盎然的生动。
26、山河万朵
山河万朵一直号称北京素食的天花板。山河万朵自称「中国素食」，所有食材取自国内，但做法不限于中餐烹饪，每一季更换菜单。
27、新荣记
新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团 ，自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来，企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团
28、止观小馆
止观小馆是一个二进式四合院的中餐厅，占地面积2500平方米，有多功能阳光厅和环境幽雅的包间，房间内陈设的古玩字画尽显中国传统家居美学。
29、紫金阁
紫金阁餐厅是一家粤菜餐馆，位于北京朝阳区裕民路12号元辰鑫国际酒店14楼(国际科技会展中心对面)。
30、富临饭店
富临饭店的菜，就是那种香港食评人说的——看上去平平无奇，吃上去味道惊艳，是用时间和功夫做出的好滋味。香港三星米其林餐厅的品质服务也在北京店得到发扬。
31、湘爱（工体东路）
湘爱——英文名字In love寓意“坠入爱河”。我们主打时尚创意湘菜，传承湘式食材创意。大胆跨界的菜品设计、时尚高雅的用餐环境、独具匠心的空间布局、时刻令人喜出望外的个性化服务。
32、Amazing Chinese Cuisine (Changning) – 菁禧荟 (长宁)
菁禧荟（虹桥店）是一家位于上海市长宁区虹桥路1665号B5幢别墅(星空广场隔壁)的餐厅。
33、Obscura
在食客老饕的眼里，近年新崛起的“Obscura by唐香”像它的名字一样，是个神秘的所在；而在短短两三年里就将一个新餐厅打造为米其林一星，正是两位来自加拿大多伦多的年轻Couple主厨DeAille 和Simon。
34、Canton Table- 三号黄浦会
坐落于大楼 5 楼的粤式餐厅-三号黄浦会 Canton Table，以上海滩海派风情为灵感来源，融合现代简约风格，将老上海人熟悉的街头风景与家宅大院带进三号5楼千米平方的空间。
35、Oriental Sense & Palate – 东方景宴
东方景宴，是逸道餐饮与广州菜系名厨黄景辉师傅联手打造的全新诚意之作，将广义上的潮汕菜品新派演绎，汲取传统潮汕菜的烹饪精髓，将广州菜，客家菜的特色融入其中，博取众长、融贯中西，带来别具一格令人意想不到的全新潮汕菜品。
36、Cheng Long Hang (Huangpu)- 成隆行蟹王府 (黄浦)
成隆行蟹王府的蟹宴最是美味。一年四季都可以供应大闸蟹，说到全蟹宴，吃的就是一只蟹身上的不同部位和不同烹制方法。“钳柳粉膏”四大金刚，蟹文化重得如同房屋，满盘流金地铺满桌面，香艳幽邃得令人叹气。能够做到只保留粗细均匀的腿肉，也是餐厅的难能可贵之处。
37、Phénix -斐霓丝
位于璞丽酒店内的餐厅酒吧，随意独特的风格予人舒适的感觉。位于静安公园内，巨幅落地玻璃窗让园内的丛林树影尽收眼睑。时令菜单上印着数款冷切肉的名字，还有健康味美的色拉如多宝鱼海藻色拉，当然少不了油燘烤鸭肉、朗姆糕和可供二至三人享用的慢烤美利奴羊肩。
38、Ren He Guan(Zhaojiabang Road) – 人和馆(肇嘉浜路)
人和馆（肇嘉浜路店）是一家位于上海市徐汇区肇嘉浜路407号的餐厅。
39、Da Dong (lingan) – 大董海参店(静安)
大董海参店（环贸iapm商场店）是一家位于上海市徐汇区淮海中路999号环贸iapm商场F6的餐厅。
40、Seventh son (lingan) – 家全七福(静安)
家全七福（上海静安嘉里中心店）是一家位于上海市静安区南京西路1515号上海静安嘉里中心F2的餐厅。
41、Da Dong (Xuhui) – 大董(徐汇)
大董餐厅是一家人气非常旺的知名餐厅，知道大董的食客应该都知道餐厅的老板董振祥，餐厅的装修非常的大气时尚，菜品的摆盘是最大的卖点，每道菜都讲究菜品的意境。
42、Fu 1015 – 福一零一五
福1015,是一家中西结合的本邦菜馆,是沪上知名的福系餐厅之一,且是福系列当中最具代表的一家。朴素的外表背后却藏着相当完美的传统上海烹饪,受到沪上各大媒体和饕客的追捧。
43、Shang-High Cuisine – 迷上海
迷上海餐厅，地区上海市，人均价格246。适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐。
44、Sheng Yong Xing (Huangpu) – 晟永兴(黄浦)
人在上海，要找一处可以欣赏外滩的美景，又能满足对“京味”思念之情的餐厅，推荐：晟永兴。很多戏称北京是美食荒漠。
45、Fu 1088 – 福一零八八
福1088，是福系列的高端本帮菜餐厅，坐落在一栋1928年的老宅里，一进门，映入眼帘的是一份极致的复古与精致，仿佛时空都被倒退，写尽了那个年代的繁华。
46、Sir Elly’s – 艾利爵士
艾利爵士是一星米其林推荐餐厅，也是著名外滩江景餐厅，其得名于上海大酒店的创始人艾利‧嘉道理爵士，主打时尚欧陆菜，在沪上拥有极为权威的地位，是上海老牌西餐厅之一。
47、Fu He Hui – 福和慧
福和慧,也许是上海最有禅意的素食馆，2018年亚洲50佳餐厅第30位。福和慧四周被竹围绕，推门而入，内装沉稳，灯光低调，耳边飘来古琴古筝的音乐，空气中没有菜香，只有淡淡的沉香味道。
48、T’ang Court – 唐阁
唐阁位于老牌五星酒店朗廷酒店的三楼。 步入唐阁餐厅，是宽大舒服的沙发休息位，装饰精美绝伦的唐三彩，整体感觉中国元素很鲜明。
49、Il Ristorante – Niko Romito
宝格丽酒店·IL RISTORANTE NIKO ROMITO是一家位于上海市静安区河南北路33号上海宝格丽酒店47楼的餐厅。
50、Jean Georges
Jean Georges是一家法国菜馆，位于上海黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路)。
51、Tea Culture (East Beijing Road) – 逸道(北京东路)
逸道（益丰·外滩源店）是一家位于上海市黄浦区北京东路99号益丰·外滩源F2的餐厅。
52、Jin Xuan – 金轩
在数次荣膺米其林一星与黑珍珠一钻的金轩中餐厅，可俯瞰外滩和浦东天际线。 金轩是香港的知名设计师梁志天先生的得意之作，它位于上海浦东丽思卡尔顿酒店的53层。
53、Xin Rong ji (West Nanjing Road) – 新荣记（南京西路）
新荣记创立于1995年10月，是一家以餐饮业为龙头的台州民营企业。1995年，首家新荣记在浙江台州临海成立，致力打造品质中餐的民族品牌。
54、Lao Zheng Xing (Huangpu) – 老正兴 (黃浦)
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。现存的“老正兴”为创建于1933年的“西字号老正兴”由一位姓尤的厨师从上海来到南京夫子庙。
55、Yi Long Court – 逸龙阁
YI LONG COURT逸龙阁·宴会厅是一家位于上海市黄浦区中山东一路32号半岛酒店2楼(近北京东路)的餐厅。
56、Le Comptoir de Pierre Gagnaire
le Comptoir de Pierre Gagnaire,是星级大厨Pierre Gagnaire精心打造的法式餐厅。le Comptoir在法语里的意思是“柜台”,这并不是一家让人拘谨的fine dining餐厅,而是像融入左邻右舍的一个高级食堂。从餐厅经理到服务员,每个人都带着温柔的微笑,偶尔还会跟熟客说一两个笑话,那种“远亲不如近邻”的石库门文化也融入了餐厅中。
57、Yong Fu (Huangpu) – 甬府 (黄浦)
甬府,在上海做着最纯粹的宁波菜,在锦江饭店的北12楼,洋楼内的餐厅奢华、大气,以包房为主,,宁波菜最大的口味特色则更喜欢用盐,用盐味吊出食材的鲜,口味属于鲜咸合一!
58、Lei Garden (Pudong) – 利苑 (浦东新区)
利苑酒家（上海国金中心商场店）利苑酒家（上海国金中心商场店）是一家位于上海市浦东新区陆家嘴世纪大道八号上海国金中心商场F3的餐厅。
59、Yong Yi Ting – 雍颐庭
米其林餐厅,环境优雅,菜色精致,令人印象深刻。 雍颐庭菜的出品还是对得起那颗星星的。满园春色倾泻而出喔,荠菜海鲈鱼肉打的狮子头、樱桃肉、糟香蒸花蟹、韭菜鸡米饼、炸香椿银鱼。
60、Lei Garden (Xuhui) – 利苑 (徐汇)
淮海中路环贸广场店,喝完下午茶后,我的美食之行在此延续。 这是一家来自香港的米其林一星粤菜餐厅。
61、Yongfoo Élite – 雍福会
雍福会2004年开业,前英国领事馆,主楼为30年代西班牙风格建筑,庭园以上海城市审美视角,东西交会、古今相融,餐厅主理上海菜,以糟醉和红烧⻅⻓,传承经典
62、Maison Lameloise – 菜美露滋
米其林一星的法餐 Maison Lameloise莱美露滋(法国总店连续30年的米其林3星可谓是名声响亮。
63、Yu Zhi lan – 玉芝兰
玉芝兰出自蓉城餐饮界的传奇人物兰桂均之手,店名取自兰桂均夫妇的姓名,又是中国原产的名贵兰花品种,暗喻着店主的品位和遵循传统的理念。
64、Meet The Bund – 遇外滩
遇外滩（上海BFC外滩金融中心店）是一家位于上海市黄浦区中山东二路588号3楼的餐厅。
65、Ming Court – 明阁
Ming Court明阁是一家餐馆，位于海珠区广州市海珠区新港东路638号南丰朗豪酒店3楼。
66、Moose (Changning) – 鹿园(长宁)
每道菜的工序也比较复杂,所以每道菜都很精致,美味。让你们觉得吃东西也是一种享受视觉,味觉的盛宴。确实能够堪称米其林一星。 鹿园（新华路店）是一家位于上海市长宁区新华路119弄1号的餐厅。
67、Moose (Pudong) – 鹿园(浦东新区)
鹿园位于浦东的新店,开设于去年年末刚建成的上海陆家嘴中心,毗邻巴黎老佛爷百货,占地 960 平方米,以白、金、灰为主色调,水墨画风格的手绘墙画、石膏勾画房梁、法式水晶吊灯等元素.
68、Fu 1039 – 福一零三九 （新入榜单）
“福1039”是一家新式本帮菜餐厅，三层楼的法式小洋房内，每个房间都配置了上海十九世纪二三十年代的西式家具，大大小小的每个东西都是女主人的收藏。走的创新菜的路，中式本帮菜配合的是正宗西餐的吃法，很有情调与味道。
69、Lu style – 鲁采 （新入榜单）
鲁菜作为中国八大菜系之一,貌似总是因为“缺乏显著特色”而被大家所忽略。然而近年,一家专注高端新派鲁菜、中国唯一一个拥有“米其林”头衔的鲁菜餐厅「鲁采」。
70、Yong Fu (Hongkou）- 甬府(虹口) （新入榜单）
甬府尊重传统，注重服务，秉持大道至简，返璞归真的理念，项目部施工过程从图纸节点深化到材料的规格排版，每一处细节都细细斟酌与雕琢。
71、柴门荟-Chaimen Hui
柴门荟是柴门餐饮旗下一家极致川味匠心的餐厅，崇尚“食不厌精，脍不厌细，顺时而食”，以“创意川味、臻选全球好食材”为理念，在传承中不断的革新与突破，以川菜丰富的烹调技艺和味型，上汤制味，蔬果草本调汁、化繁为简提炼川味的纯粹，干练的体现食材的本真及味道的鲜明。
72、成都宴-Chengdu Restaurant
成都宴，以粤菜为基础 融入川菜元素，口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制，皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁。搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰既时尚又富特色。
73、芳香景-Fang Xiang Jing
芳香景，成都市餐厅。餐厅介绍 芳香景，烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师，其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式，当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。
74、芙蓉凰 -Fu Rong Huang（新入榜单）
成都土著来说，芙蓉凰从味觉到用餐氛围，都是地道的老成都酒楼文化，因此以它来代表成都美食标杆，似乎再合适不过了。
75、马旺子-Ma’s Kitchen
马旺子提供了一个优秀的(且稳定的)范本,我后来问他们现在的当家人,她明确地告诉我:希望马旺子成为本地人想宴请外地朋友的佳选;或者品质游客来成都品尝川菜的佳选。
76、谧寻茶室-Mi Xun Teahouse
谧寻茶室隶属于成都博舍酒店(The Temple House)是一家很有设计感的酒店,隐匿于成都可以说是CBD的区域,闹中取静,俗中见雅,中式却不失现代感,高冷却不失温柔。
77、银锅-Silver Pot
银锅Silver pot餐厅 位于成都悠方五层的银锅餐厅,一出电梯发现装修典雅有品位很适合情侣约会情人节聚会 求婚等浪漫的发生地。
78、松云泽-Song Yun Ze
松云泽,起源于民国初期的榮楽園,是当时成都最顶级的包席馆。名字缘起榮楽園第一代大师祖师爷“张松云”命名,“泽”则是恩泽,泽被后代,使得他们的徒子徒孙传承川菜的精湛技艺,延续川菜的传统文化。
79、许家菜-Xu’s Cuisine
许家菜是一家以川菜为主的一家餐厅，主轴为川菜，菜单按味型搭配，同时也供应一些地方菜式。
80、漾亚·雍雅合鲜(桐梓林东路）-Young Art·Yong Ya He Xian(Tongzilin East Road) （新入榜单）
漾亚雍雅合鲜 以独特庄园人文特色,叠加了中国元素,复古风格,以精致优雅的用餐环境,独特而美味的河鲜盛宴,积累了大批忠实的客户,并引入现代化餐饮企业经营管理模式。
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