牛奶糯米南瓜粥

一、牛奶糯米南瓜粥

博客文章：牛奶糯米南瓜粥

今天要和大家分享一道美味又健康的粥品——牛奶糯米南瓜粥。这款粥品不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道适合所有年龄层人群的佳肴。

材料

• 糯米
• 南瓜
• 牛奶
• 冰糖

糯米是一种富含碳水化合物和微量元素的谷物类食材，南瓜则含有丰富的维生素和矿物质，而牛奶更是具有丰富的蛋白质和钙质，这些食材结合在一起，使得这款粥品具有极高的营养价值。

步骤

1. 将糯米提前浸泡一晚，使其更加软糯。
2. 将南瓜去皮去籽，切成小块备用。
3. 在锅中加入适量的水，将糯米放入锅中煮沸，然后转小火慢慢炖煮。
4. 当糯米煮至软糯后，加入南瓜块继续煮至南瓜熟透。
5. 最后加入牛奶和冰糖，搅拌均匀即可。

这款粥品的烹饪时间并不长，但是需要注意火候的控制。在煮的过程中，要不断搅拌，以免糯米和南瓜粘锅。另外，加入牛奶后要尽快搅拌，以免牛奶凝结。做好这些细节，就可以品尝到美味的牛奶糯米南瓜粥了。

小贴士

• 如果想要更细腻的口感，可以在煮粥的过程中加入一些燕麦或者玉米粒，增加粥品的营养和口感。
• 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者桂花，增加粥品的香气和口感。

二、南瓜糯米花卷？

南瓜1截 糯米1斤 面粉2斤玉米1根 腊肠2根 酵母粉3g 香菇1抓

.南瓜去皮，蒸熟。

2.半碗水溶解酵母粉，倒入冷却至不烫手的南瓜泥中，加入面粉。

3.和成光滑的面团。密封盖上湿布发酵45分钟。

4.然后煮熟糯米饭。

5.发酵面团

6.准备好馅料。

7.热油炒香。

8.将炒好的配菜倒入糯米饭中。加入适量盐、蚝油、酱油调味。

9.放托盘中压成块状，切成均匀条状。

10.取面团擀成长方片，放入馅料。

11.面胚包住馅料后，翻过来，用切刀压出图案。

12.放入蒸锅中发酵45分钟。

13.大火蒸12分钟，虚盖五分钟再打开。

14.可以出锅了。 酱油2匙 蚝油2匙

三、酸奶糯米果做法？

糯米粉

130克

粟米粉

10克

什果酸奶（可以换成芒果汁，草莓牛奶等）

250ml

芒果（切粒）

1只

牛油

10克

椰蓉（可以换成抹茶粉或花生碎）

适量

纸托

18－20个

一次性胶手套

1对

酸奶芒果糯米糍的做法

准备好所有材料

将糯米粉与粟米粉拌匀分3次过筛到酸奶中，并拌匀

搞拌均匀至无颗粒状

牛油快速溶解，可以用热水座热

牛油倒入粉浆中，搞拌均匀

就这样顺滑

隔水把粉浆蒸10分钟至完全熟

蒸好的粉团待放凉

捏一小撮粉团，用折叠式压至光滑

粉团中间放芒果

轻轻捏成圆形

粘上椰蓉

放在纸托上，完成！

四、南瓜酸奶蒸蛋做法？

南瓜酸奶蒸蛋是一道简单又营养的菜品，下面是制作过程：

材料：

- 南瓜：100克

- 鸡蛋：2个

- 酸奶：100克

- 盐：适量

- 葱花：适量

步骤：

1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散均匀。

3. 将南瓜块放入搅拌机中，搅拌成泥状。

4. 将酸奶倒入搅拌机中，与南瓜泥一同搅拌均匀。

5. 将搅拌好的南瓜酸奶混合物倒入装有蒸盘的容器中。

6. 蒸锅中加水，将装有蛋液的容器放入蒸锅中，盖上锅盖。

7. 开大火蒸10-15分钟，直至蛋液凝固。

8. 关火后，撒上葱花作为装饰。

9. 南瓜酸奶蒸蛋完成，可切块享用。

五、南瓜糯米球的制作及配方

南瓜糯米球的制作及配方

南瓜糯米球是一道传统的中式甜点，以其外酥内软、香甜可口而备受喜爱。今天，我们将为您介绍南瓜糯米球的制作步骤及配方。

所需材料：

• 南瓜：500克
• 糯米粉：200克
• 白糖：100克
• 花生油：适量
• 炒熟花生碎：适量

制作步骤：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块。
2. 将切好的南瓜用蒸锅蒸熟，至软烂。
3. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
4. 在南瓜泥中加入糯米粉和白糖，用手揉搓均匀。
5. 将揉搓好的糯米球用手掌揉成小圆球状。
6. 将揉成小圆球状的糯米球放入锅中，加适量花生油煎至两面金黄。
7. 最后，撒上炒熟的花生碎作为装饰。

通过以上简单的步骤，香甜可口的南瓜糯米球就制作完成了。

南瓜糯米球可以作为甜点或零食食用，味道香甜独特，糯米的口感加上南瓜的香甜，使得其成为一道美味可口的小吃。

感谢您阅读完这篇文章，希望本文对您了解南瓜糯米球的制作和配方有所帮助。

六、糯米南瓜蒸多久？

蒸糯米南瓜要四十分钟左右。

糯米香糯可口,而南瓜甜蜜细腻。而蒸糯米南瓜,用高压锅需要蒸四十分钟左右才能熟,而用普通蒸锅,则需要蒸一个小时以上才能熟。

七、南瓜糯米蛋糕做法？

一、材料

南瓜255克，玉米淀粉45克，豆沙馅125克，蔓越莓，糯米粉155克，糖55克。

二、生产步骤

第一步是剥去准备好的南瓜并将其切成片状并在蒸笼中蒸，蒸后，做南瓜泥。

第二步，把糖放在南瓜泥中，用勺子搅拌糖和南瓜泥。

第三步，搅拌好后，将玉米淀粉和糯米粉放入碗中，然后搅拌均匀。

第四步：蒸的时候，可以把南瓜泥和糯米粉揉成团。

第五步：揉好后，把面团分成几份备用。

第六步：这个时候，你也可以把豆沙馅拿出来，当面团分成几份时，馅料就分成几份。

第七步是把一个小面团压成面团状，把豆沙馅放在面团上，把面团包起来，收紧嘴。

第八步：用手掌把面团搓成圆形，把剩下的面团用馅料包起来。

第九步：用手在面团上压一个小洞，然后用牙签把面团周围的南瓜粒压出。

第十步，取出蔓越莓茎，切成薄片，放在从坑里压出的面团上，作为南瓜茎。

第步：把南瓜放入蒸笼中蒸，在锅里放些水，然后把水烧开，蒸10分钟左右就可以出锅了，冷却后就可以吃了。

八、糯米南瓜丸子做法？

主料 南瓜 400g 糯米粉 300g 辅料 熟白芝麻 适量 白糖 适量

步骤

1.南瓜去皮洗净切薄片隔水蒸熟（切薄片容易熟，省气）

2.白芝麻提前炒熟备用

3.蒸熟的南瓜倒掉盘里的水份，倒入比较大的碗里搅成南瓜糊，尽量搅细腻些，趁南瓜糊还有温度倒入适量的白糖（甜度根据自己喜好）搅拌均匀

4.接着倒入糯米，不要一次性倒完，先倒大部分搅拌

5.揉到碗里光光无粘粉光滑的面团，放至二十至半小时不变形

6.半小时后再次将面团揉一揉搓成长条分成大小相等的挤子

7.将挤子揉成光滑的丸子，像汤圆般大小

8.将丸子放入较大的碗中，洒入芝麻，顺时针晃动碗使丸子表面均匀裹上芝麻，丸子不一次性放进去，让碗里有丸子晃动的空间

9.锅里倒入比较多的油，（用玉米油或菜籽油油炸比较好，颜色漂亮）加热到锅底出现芝麻大小的泡泡，将丸子从锅边逐一滚入油中，这样做不会被油溅到

10.用漏勺不停的慢慢的翻动丸子使其均匀受热，动作太粗鲁的芝麻会掉，这里必须要提醒的就是油温不能太高，温度太高了会使外面已糊，里边没熟，建议小火慢慢炸，炸出的颜色漂亮又均匀

11.炸制的过程中丸子会慢慢膨胀，拿一个用一根筷子顺利插过就熟了，瞧这炸好的丸子多漂亮，捞起沥油

12.先尝一口，外皮酥脆内里软糯

九、南瓜糯米糍粑做法？

南瓜糍粑的制作步骤:

1.南瓜，去皮，去瓤，切块，蒸熟

2.把南瓜放入料理机中，倒入牛奶

3.加入白糖，搅拌匀

4.搅拌好的南瓜泥，倒入大碗或盆中，搅拌好的南瓜泥，比较顺滑，不会很湿，稍微有些黏稠

5.加入糯米粉，压拌匀，如果不成团或者面团太湿就继续加糯米粉

6.我们捏成这样的面团，不会干，不会硬，也不会不成形，它的软硬度有点像孩子玩的彩泥

7.豆沙馅搓球，南瓜面团也搓成球，大小比乒乓球小一点

8.包起来即可，它特别好捏，也没有接口

9.放入蒸箱蒸20分钟，如果是蒸锅蒸18分钟就行了，出炉后，我们趁着表面还有一点点湿润，赶快在椰蓉中滚一圈，码盘，摆上枸杞或其他装饰品即可。

十、糯米南瓜菠萝做法？

南做法如下：材料：

糯米粉 100克

南瓜 1个

菠萝 1个

椰浆 100毫升

糖 适量

水 适量步骤：

将南瓜和菠萝去皮，切成小块备用。

将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到形成粘稠的糊状。

将南瓜和菠萝放入糊中，搅拌均匀。

加入椰浆和适量的糖，继续搅拌均匀。

将糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色即可。小贴士：

煎糊时要用中小火，以免糊糊糊化。

煎好的糊可以放在盘子里，用刀切成小块即可食用。