怎样熬冰糖雪梨银耳汤？

一、怎样熬冰糖雪梨银耳汤？

雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

成品是4.5炖盅做法：

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可

二、孕妇能吃冰糖雪梨银耳汤吗？

冰糖雪梨银耳汤，营养价值丰富，有清热解毒，润肠通便，润燥去火，增强体质，美白养颜的功效，怀孕期间可以吃，对于胎儿没有什么不良的影响，有利于促进胎儿的健康发育，孕期的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。

三、冰糖雪梨银耳汤电饭煲煮多久？

用电饭煲煮大约需要一两个小时左右。

第一步我们先把银耳头部去掉，然后用水泡发，然后将雪梨去皮，切成一块一块，备用。其实银耳的泡发需要比较长的时间，在银耳泡发的时候我们最好就是前一天开始泡比较好。

第二步我们准备一个锅里面加入大量的水，然后把水煮开，然后依次加入冰糖、银耳开大火将里面的材料先煮沸，最后我们加入雪梨继续煮，然后转小火煮上半个小时。

第三步我们将冰糖银耳雪梨汤装入碗里，然后我们放凉就可以吃了，如果味道不够甜美，还可以加一点冰糖就可以了。

简单三步我们就完成了冰糖银耳雪梨汤，味道甜美，非常的可口，煮上大大的一碗全家人都可以喝，真都很实惠，又有止咳的作用，真的非吃值得。

四、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法？

主料：银耳，红枣，枸杞，冰糖

步骤

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml，大火烧开后，转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉，为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

小贴士

提醒：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

五、冰糖雪梨银耳汤怎么做？

冰糖雪梨银耳汤是一道非常受欢迎的甜品，具有润肺止咳、养颜美容的功效。以下是制作冰糖雪梨银耳汤的步骤：

所需材料：

1. 雪梨2个

2. 银耳1朵

3. 冰糖适量

4. 清水适量

步骤：

1. 将银耳提前泡发，泡发后去蒂，撕成小朵备用。

2. 雪梨去皮去核，切成小块备用。

3. 锅中加入适量的清水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让银耳充分炖出胶质。

4. 加入切好的雪梨块，继续炖煮15分钟，让雪梨炖至软烂。

5. 最后加入冰糖，搅拌至冰糖完全溶解即可。

注意事项：

1. 银耳需要提前泡发，泡发后的银耳口感更好，更容易炖出胶质。

2. 雪梨最好选择熟透的，这样炖出来的雪梨更甜，口感更好。

3. 冰糖的量可以根据个人口味适量增减。

六、冰糖雪梨银耳汤的家常做法？

银耳雪梨汤变粘稠需要先将银耳泡发，下面是具体做法：准备材料：雪梨两个，银耳一朵，冰糖四大块 1、将买来的雪梨洗净去皮切成滚刀块，放入碗中备用。

2、用矿泉水泡银耳，半小时左右泡发，撕成小朵去根。

3、不锈钢汤锅倒三分之一水，烧开，放入两大块冰糖4、等冰糖融化就放银耳和梨，中火煮二十分钟然后再放两大块冰糖，小火再煮二十分钟。

5、煮到盖子快蹦起的时候关火，粘稠美味的银耳雪梨汤就做好了。

七、冰糖雪梨银耳汤煮多久合适？

一两个小时左右。

第一步我们先把银耳头部去掉，然后用水泡发，然后将雪梨去皮，切成一块一块，备用。其实银耳的泡发需要比较长的时间，在银耳泡发的时候我们最好就是前一天开始泡比较好。

第二步我们准备一个锅里面加入大量的水，然后把水煮开，然后依次加入冰糖、银耳开大火将里面的材料先煮沸，最后我们加入雪梨继续煮，然后转小火煮上半个小时。

第三步我们将冰糖银耳雪梨汤装入碗里，然后我们放凉就可以吃了，如果味道不够甜美，还可以加一点冰糖就可以了。

简单三步我们就完成了冰糖银耳雪梨汤，味道甜美，非常的可口，煮上大大的一碗全家人都可以喝，真都很实惠，又有止咳的作用，真的非吃值得。

八、冰糖雪梨银耳汤为什么会酸？

冰糖雪梨银耳汤有酸味是因为买来的银耳不新鲜，下去煮汤就会有酸臭味了。

选购优质银耳的窍门：

一看：优质的银耳比较干燥，耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等，干银耳呈白色可能是熏过硫磺的。

二摸：鲜银耳摸起来比较干燥且脆，有一点刺手。

三闻：品质新鲜的银耳，无酸臭等异味。

四煮：好银耳品质纯正，一煮即化，香甜糯软。

九、冰糖雪梨银耳汤最正宗的做法？

用料

银耳 半朵清水 1.5L白糖 100g雪梨 2个枸杞 5g

做法步骤

1、半朵银耳用水泡一夜

2、银耳洗净去蒂撕小碎块

3、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟

4、2个雪梨洗净去皮切小块

5、雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可

6、冰糖雪梨银耳羹做成

十、冰糖雪梨银耳汤用银耳还是丑耳？

我都是用干的白银耳，泡一小个就可以