制作西米露用什么酸奶？

一、制作西米露用什么酸奶？

一般用椰汁比较多，酸奶也是按个人口味选择

二、酸奶西米露罐头的做法？

1/7 食材备好

2/7 锅里烧开水，把西米倒进煮，搅拌几次

3/7 煮到西米剩下小白芯，盖上盖焖至不剩小白苾

4/7 把锅里倒入清水，然后把西米倒出，晾干水分

5/7 把西米倒进碗里，把酸奶、西米放进冰箱冰冷藏30分钟（冷藏久一点也行）

6/7 拿出倒上酸奶拌匀（把里面放水果也行）

7/7 再用枸杞点缀

三、西米露可以加酸奶吗？

不能和酸奶同食的东西（其中没有西米露，所以可以加）：

1、不宜和香蕉同食，香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。

2、牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用：因前者含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。

3、不宜和黄豆同食，酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

四、酸奶卷用什么酸奶？

酸奶卷味道很好的，我用的安慕希有点粘稠，可能纯甄会更好一些，蛋糕烤好后就卷着放凉的，后面比较好卷奶油，但是我的蛋糕总是不够蓬松，可能要考虑加点儿泡打粉会好一点，不错的方子，

五、酸奶沙拉用什么酸奶？

酸奶水果沙拉的酸奶可以用纯酸奶或者枣味酸奶即可

酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

做法一

美食原料：

苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。

步骤：

1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。

2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。

做法二

食材用料：

酸奶适量相克食物、橙子1个相克食物、草莓4个相克食物、苹果1个相克食物、梨少许相克食物、苦菊适量相克食物、猕猴桃2个相克食物

步骤：

1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内

2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物

3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色

4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁

5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用

6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用

做法三

主料：火龙果1个、 芒果2个、 金橘5个

辅料：酸奶200毫升、焦糖酱适量

步骤：

1.火龙果只把外皮削掉，红色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗净

2.把火龙果、芒果切小丁，收入沙拉盘中，金橘切片，去掉籽

3.准备酸奶，非常浓稠的酸奶

4.把酸奶倒入水果里

5.吃的时候可以淋上焦糖酱

6.搅拌均匀即可

六、炒酸奶是什么，炒酸奶用什么酸奶？

炒酸奶是一种新兴的中式小吃，食材主要有酸奶、糖、果仁和水果等，制作过程非常简单。

首先需要在平底锅中加热少量的糖，糖溶化后加入适量的酸奶，不断翻炒至酸奶变成糊状，最后加入水果和果仁即可。炒酸奶的口感丰富，既有酸奶的酸味，又有糖和果仁的香甜，加入水果之后更具有清爽口感。一般来说，炒酸奶所用的酸奶可以选择低脂或全脂的酸奶，口味根据个人喜好来选取。炒酸奶营养丰富，适合作为早餐或下午茶点心食用，受到了众多年轻人的喜爱。

七、芒果酸奶西米露是啥？

芒果酸奶西米露属于奶茶中的一种，是很多奶茶店的招牌。它里面主要有芒果 、酸奶 、炼乳 、西米 这四部分组成。下面分析一下它的营养价值:

芒果具有入肺、脾、胃经，具有抗菌消炎，明目，止咳化痰，抗癌功效！

西米具有健脾、补肺、化痰、美容的功效，夏季甜品，大受女性朋友的青睐！

这款芒果西米酸奶：口感清爽，而且美容，润肺！雾霾天气，不错的选择哦！

八、炒酸奶用的什么酸奶？

炒酸奶用的是普通酸奶，炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。

炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等。

九、酸奶引子用什么酸奶好？

采用冷冻酸奶做引子，该产品由新鲜牛奶发酵制成，富含蛋白质、钙和维生素。特别是对于那些因为不能忍受乳糖而不能喝牛奶的人，酸奶是一个不错的选择。但是有很多酸奶是用糖和各种加工过的水果做成的“甜点”，商家用这些“包装”把它们伪装成健康食品。所以，买酸奶的时候最好选择普通的酸奶，必要的话自己加水果。

选择纯牛奶做酸奶引子是一种不错的选择，有的人也会选择选择品牌知名度高的酸奶产品，如伊利、蒙牛，因为这些企业选用的是国外直投式菌种。还可以选择原味的酸奶做引子，不用带果味或果粒的。 还有一种是口感稍稍酸点的，这样的酸奶酸度高，对发酵有好处，但也不能太酸。

十、酸奶麦片用什么酸奶好？

酸奶果粒麦片用普通的酸奶即可，酸奶果粒麦片中含有酸奶成分，而酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度。