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简单晚餐做法?

98 2024-04-18 14:52 admin

一、简单晚餐做法?

食谱一:意式杂蔬牛肉饭

  材料:

  牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。

  调料:

  意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。

  做法:

  1.肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

  2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味。

  3.加入番茄酱,炒出红油。

  4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

  5.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

  6.倒入适量的煮牛肉的汤。

  7.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟。

  8.盛出,浇在热米饭上即成。

食谱二:椒香鲑鱼饭

  材料:

  鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。

  调味料:

  盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

  做法:

  1. 锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。

  2. 蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。

  3. 锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。

  4. 放入米饭炒匀。

  5. 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

  6. 放入香葱碎,炒拌均匀即成。

  

食谱三:红薯鸡腿干果饭

  材料:

  红薯1个,鸡腿2个,洋葱1/4个,米适量,核桃仁适量,葱、姜适量。

  调料:

  排骨酱,生抽、绍酒。

  做法:

  1.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

  2.鸡腿洗净,去骨,改刀成1.5厘米见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌30 分钟。

  3.红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。

  4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。

  5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖10分钟即可盛出。

  6.吃时撒上碾碎的核桃仁。

食谱四:葱油菜饭

  材料:

  大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。

  调料:

  盐适量。

  做法:

  1.大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。

  2.上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。

  3. 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

  4.炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

  5.吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。

  

食谱五:羊肉焖饭

  材料:

  羊前腿肉 200 克,胡萝卜1根,洋葱半个。

  调料:

  盐、孜然各适量。

  做法:

  1.羊肉切成麻将块,焯水后用水冲洗干净备用。

  2.胡萝卜、洋葱切小块。

  3.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

  4.炒锅内热油,三成热时,加入洋葱炒透明,加入胡萝卜与羊肉翻炒均匀即盛出。

  5.将羊肉、洋葱、胡萝卜加入电饭锅中,调入盐与孜然拌匀。

  6.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖30分钟即可盛出,撒上香菜碎。

二、宝贝晚餐简单做法?

以下是一些简单易做的宝贝晚餐做法:

紫薯粥:将紫薯切成小块,加入清水煮烂,用搅拌器搅拌成泥状,加入适量的米粉或小米粥即可。

番茄蛋花汤:将番茄切成小块,加入清水煮烂,放入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。

青菜肉末粥:将瘦肉切成细末,用热水焯一下,青菜洗净切碎,加入米粉或小米粥中,再加入肉末、青菜,煮至熟。

煮鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,加入清水煮烂,加入适量的盐和味精即可。

炒蛋饭:将鸡蛋打散,加入适量的盐和味精,热锅加油,将蛋液倒入锅中,炒熟后加入米饭翻炒均匀即可。

注意宝宝的饮食要清淡,不要加入过多的调味料和油脂。建议在婴儿辅食喂养时,根据宝宝的年龄和身体发育情况,选择适当的食材和烹饪方法。

三、简单晚餐家常做法?

素炒面。

做法如下:1面条三百克2油菜一百克3豆芽一百克

首先把面条煮熟捞出来过冷水晾干,起锅烧油葱姜蒜爆香放入油菜豆芽爆炒加入面条翻炒出锅即可。

四、晚餐吃什么好简单方便,晚餐吃这些?

!快速简单的晚餐,如果又不想太费时间,有两个方向。火锅烤肉这种边做边吃的,或者就是优质的快手速冻食品。这两类美食,既快速,又简单,准备时间3-10分钟,吃完了也很好收拾,味道也不算差,符合简单快速的基本要求。下面我分开来仔细说说吧! 先来说说边做边吃的吧。最佳的方式就是买上一些新鲜的时蔬和肉类回家清洗干净,切好,然后准备一个电烤盘就解决了。 自己泻一点芝麻酱,撒上一点点香葱、花生碎、酱豆腐、韭菜花、香油蒜泥,再配上一勺精髓的红油,沾什么都好吃。或者配上一点海椒面干碟,再懒一些直接买点烤肉粉就OK了。 蔬菜,肉类,鱼类,想吃什么烤什么,随做随吃,不用担心浪费。吃个饱肚子,收拾起来也简单,也就擦干净烤盘,刷刷放食材的盘子和装着酱料的碗。不仅吃着简单,做着简单,就连收拾起来都很简单。讲真,累了一天下来,谁都不愿意多刷几个碗,恨不得早点冲个热水澡窝在沙发上。这样的选择,吃的内容不简单,但吃起来很简单。 —————————————— 然后再来说说快手速冻食品吧。很多人听到这个类目的食品都会有些许的抵触。因为提及速冻食品,我们第一反应想到的就是速冻水饺、速冻包子、速冻烧麦这些东西。然而,我们却忽略了一些速冻食品给我们带来的感动。 第一个我想说的就是汤圆。汤圆这种吃食很多喜好甜食的小可爱们都十分喜欢,传统如黑芝麻、花生、五仁,新奇如水果馅料、酸奶、巧克力,每一种都有很多的美食爱好者为之疯狂。也不用说一定要到正月十五才要吃元宵,下班回家累到不想做菜,那不如花上10分钟下两碗汤圆来的舒坦。甜味可以舒缓压力,而且还很有饱腹感,刷碗也方便的很。 汤圆推荐的话……作为一个天津吃货,我站大桥道。水果馅也好还是钙奶也好,都好吃得很。 —————————————— 说完汤圆再来说说我前段时间开发出来的吃食吧!速冻披萨有没有兴趣了解一下?期初我也觉得这种食物应该挺黑暗的,先不说味道怎样,馅料的多少决定着有没有让我把披萨吃完的动力。如果馅料太少,对一个爱吃披萨的人来说,绝对提不起什么兴趣。 后来实在是遏制不住想吃披萨的心,我和老婆那段时间又都很忙懒得下厨,就买了几家的速冻披萨吃了吃,还真找到一家OK的。味道也不错,馅料也足。对于我们这群苦逼的上班狗来说,什么最重要?简单快速且便宜,味道好就更好了。幸运的是,这个披萨还是蛮不错的。 我觉得速冻披萨最好的点在于,味道好,看起来吃的还蛮讲究,而且比门店便宜,速度还快,遇到良心商家,味道也未必就比门店里差。 安利一下我喜欢的这家店吧,吃货宝宝们某宝上找披萨快线就好了。Logo是个笑得挺灿烂的一角披萨,觉得我推荐的这个好吃的,受累回来点个赞。 大概就是这些啦,以上~

五、晚餐吃什么简单方便夏季晚餐营养搭配?

夏季晚餐吃什么好?夏天一到,也许很多人心头都有这个问题。确实。夏天天热,人没什么胃口,晚上还真不知吃什么好。下面小编就为你选择了一些适合做夏天晚餐的食谱,告诉你夏季晚餐吃什么好。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。 推荐理由:鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱2 晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 推荐理由:面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱3 晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 推荐理由:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。 夏季晚餐吃什么好 杂豆粥+凉拌菜 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。 杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。 煮粥也有技巧,各种杂豆要提前浸泡一小时,如果工作繁忙没时间浸泡,可以把豆和水放锅里,煮开后每隔两三分钟加一次冷水,经过三到五次,豆子很容易激开花,开花后放米转成文火煮半个小时,这时是粥口感最好的时候。 以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜,凉拌菜的取材也讲究“杂”,七八种蔬菜齐上阵,每样都不多,番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等,红红绿绿地拌在一起,加少量盐和橄榄油,既赏心悦目,刺激食欲,又能从不同食物中摄取到全面的营养。 夏天动物性食品相对少一些,可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果,以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素,这些食材也可以加在粥里一起煮。 夏季晚餐怎么吃: 晚餐不要过晚 晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出。

六、低脂晚餐简单做法?

金针菇煮冬瓜,洗干净金针菇,把冬瓜洗干净,去皮,切小块,切二两肉片,先把冬瓜和肉片煮到六层熟,再加金针菇,煮几分钟,就可以吃了。

七、减脂晚餐简单做法?

1.菠菜粥:菠菜富含大量的槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,可有效改善便秘、促进血液循环,还可以起到增强新陈代谢的目的。此外,其中的胡萝卜素还可以美容养颜。

材料:菠菜,大枣,粳米。

做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。

2.醋拌黑木耳:醋拌木耳低热量菜,对于减肥者来说是非常不错的选择。据相关研究表明,黑木耳几乎不含热量,所以晚餐可以安心的吃。

材料:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

八、不会做饭的小白,有哪些好吃的方便食品或速冻食品推荐?

目前感觉比较好吃的

1.李子柒螺蛳粉

2.柳全螺蛳粉

3.三全状元东北三鲜水饺

4.速冻手抓饼

5.速冻奶馒头

九、晚饭做什么饭简单好吃,简单快速方便的晚餐?

晚上吃什么好,晚餐应以清淡为主, 简单好吃的晚餐菜谱,下班回家就可以开动。 茄汁鲜藕片做法:

1.将莲藕、西红柿、生姜、香葱洗净。

2.鲜藕去皮切片,西红柿洗净切成桔瓣,姜切末葱切粒。

3.爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。

4.倒入藕片,加入一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。

5.等到汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀即可。醋溜白菜做法:1.白菜洗净切丝,红椒切丝,葱姜蒜切好放置一旁备用。2.将花椒八角爆香,放入辣椒,葱姜蒜再次爆香。3.放入白菜丝,翻炒成半熟,再依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味。4.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。

十、速冻对虾的最简单做法?

1、准备材料:虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。

2、凉水浸泡花椒1小时。

3、虾去须洗干净。

4、杏鲍菇洗干净切成条。

5、胡萝卜洗干净切成条。

6、青椒洗干净切成条。

7、酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。

8、起油锅,多放些油,虾入锅过油后盛出。

9、用锅中余油,杏鲍菇入锅过油。

10、胡萝卜入锅过油。

11、青椒入锅过油后盛出。

12、起油锅,葱姜入锅煸香,虾入锅。

13、倒入调味汁。

14、倒入花椒水。

15、加红尖椒,盖上锅盖烧,收汤入味,其间适时推动虾。

16、汤汁收少后,过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅,再收汤入味即可。

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