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【民生】山东部分产区姜价狂跌 姜农一亩赔千元

发布日期:2012-09-19  来源:齐鲁晚报   浏览次数:23947

14日,记者来到乳山大孤山镇河东村,大姜种植户丁淑敏告诉记者,她今年种了3亩大姜。2月份收购价是每斤1.2元,当时没舍得卖,期望价格能涨上来,没想到价格一路狂跌,跌到现在的每斤0.4元。丁淑敏说:"如今不卖不行了,新姜又收获了,必须把姜洞腾出来放新姜。"

河北食品网讯:   每亩姜地至少赔千余元

  14日,记者来到乳山大孤山镇河东村,大姜种植户丁淑敏告诉记者,她今年种了3亩大姜。2月份收购价是每斤1.2元,当时没舍得卖,期望价格能涨上来,没想到价格一路狂跌,跌到现在的每斤0.4元。丁淑敏说:"如今不卖不行了,新姜又收获了,必须把姜洞腾出来放新姜。"

  该村一位村民给记者算了一笔账,一亩地需要姜种800-1000斤。姜种需要花费400元,化肥2000多元,培育姜种、耕地、浇水等耗费至少2000元,大棚、农药、薄膜等工具加起来需要花费700元左右。不算人工费,一亩地投入成本至少5000元。每亩地产量约10000斤,如果按照现在每斤0.4元计算,一亩地收入4000元,不算人工费的话,每亩姜地就要赔千余元。

  乳山大姜种植面积减少

  想卖姜要主动联系商贩

  潘新文主要联系收购商,如今已经干了9个年头。他边记录箱数边说,2009年的大姜供不应求,一天都能接到20多个商贩的电话,"大姜最贵的时候,每斤能买到4元多。就这个价格,很多商贩还争着收呢!现在,谁家想卖姜,都得主动联系商贩。"

  潍坊江海食品公司收购代表李连德已经在乳山收购大姜近10年。他说,公司主要向欧美国家出口大姜,收购价格一般为每斤0.35元-0.4元。有段时间甚至跌到每斤0.2元,姜农们种姜很辛苦,今年真是赔了不少。

  乳山市农业局工作人员说,目前乳山的大姜面积由去年的6万亩降到5万亩。由于种植大姜成本高、投入大,销售价格不稳定,导致种植大姜存在一定的风险。

  乳山大姜主要是销往南方市场,广东、深圳是主要的销售区。大姜的价格受当地消费量影响较大,因此种植大姜有"大小年"之说。面积大,产量高,价格往往偏低,而因为价格低,种植面积减少,总产量降低,价格往往偏高。"今年大姜价格持续走低,大部分姜农选择窖藏待价而沽,姜农应及时关注大姜种植信息和价格走向,适当调整种植面积,减少损失。"

  村民为节约成本互助收姜

  在大孤山镇河东村的一处姜窖门口,记者看到姜农正从姜窖里往外搬姜。十多个人流水作业,去泥、掰芽、装箱,成箱的大姜被发往潍坊安丘。

  姜农的手上沾满了泥土,在他们脸上丝毫找不到喜悦的表情,更多的是摇头。姜农张先生介绍,姜窖洞里分为几个分支,分别储藏了几户村民的大姜。有人出售时,大家就一起来姜窖帮忙。"这样互相帮忙也是为了减少成本。"一位村民说,如果雇佣劳动力,每斤搬运大姜价格约是7分钱,一万斤进出姜窖的费用就是1400元。

  随后,记者跟随姜农进入长达60米的姜窖,主洞路上有几个分支,6位姜农在洞内正在挖已储存了近一年的老姜。他们把埋在沙子中的老姜挨个装进竹筐,接着两位姜农推着小三轮车往外出姜。姜农说,他们从早上开始挖,2万多斤的姜要到中午才能全部运出去。为了能空出姜窖,洞外的人赶紧把老姜分箱装车。

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