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茶叶生产许可审查细则?

152 2024-04-29 10:47 admin

一、茶叶生产许可审查细则?

实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

  茶叶的申证单元为2个,茶叶、边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种,即茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等);茶叶分装企业应单独注明。

  边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》进行。

  茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号:1401。

二、青柑普洱属于生普还是熟普,喝了有什么益处?

小青柑是小青柑普洱茶的简称,小青柑选用7~8月还未成熟的广东新会柑为原料,搭配一定比例的云南西双版纳勐海县普洱茶,通过纯生晒或者是半生晒、烘干等方式制成,其成品茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,从而形成了风味独特的柑普茶。柑普茶,中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

一颗优秀的小青柑之所以如此得来不易,不仅需要材质的讲究,还需要制茶的师傅们不仅懂得小青柑,也要懂得普洱茶。而融合较好的小青柑入口不会只有强烈的柑味或是厚重的茶味,柑的清香和茶的醇滑相较平衡,相互促进,形成一种独特的愉悦的口感体验。对于融合度,首先是前面提到的果品种的选择、果树龄大小、采摘时机,第二个是与装填茶的比例,第三是工艺干燥的方式,第四是成品小青柑茶存放的时间长短与环境。这些皆影响小青柑茶的果香茶味的融合度、香气、滋味和口感及价格呈现。

小青柑,汤色红透明亮,滋味浓厚甘甜,层次丰富,细腻柔滑,香气柑果香浓郁清雅。经过一番品饮,青柑和熟普的滋味融合得较好。其次也能为身体补充能量,保持一天活力满满。其茶內富含氨基酸、茶多酚、黄酮醇、柠檬烯等成分,具有改善咳嗽,滋润喉咙,生津解渴的作用,其次对于疲劳困乏、气虚无力具有一定改善作用,同时具有促进消化,消暑解热的效果,长期饮用还具有帮助消化,解郁解压,抗氧化的作用。

1、促进消化

日常过度饮食,容易形成积食,小青柑茶能起到消食解腻的效果,所以适度喝小青柑也能起到一定的助消化的作用。

2、理气健胃

小青柑,果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,茶中的苦味源于挥发油中的柠苦素,具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

3、促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

4、 消炎作用

小青柑果皮含有独特黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

5、醒脑提神,美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

6、抗氧化

小青柑是普洱茶与柑皮的结合体,富含有维生素C、维生素E、黄酮、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效。

7、行气健胃消食,化痰润嗓,维护心脑血管,抗雾霾天气

多雾霾天气地域的人会遭受呼吸道、内分泌系统等层面的危害。柑普茶,果小、皮青、柑质稚嫩,挥发油成分多,茯苓中的苦涩味来源于挥发油中的柠苦素,具备止咳化痰、润肺止咳、行气的作用,另外也有化滞温胃、健胃消食、维护心脑血管病、防止动脉硬化等作用。食用能够改进慢性咽炎,抗雾霾天气,对鼻炎、感冒鼻塞有顺畅呼吸的作用。

8、降血脂减肥瘦身

柑普茶中带有减肥药物种的成分。另外普洱茶熟茶也是降血脂减肥瘦身的好助手,茶氨酸等多种多样成分都能促进消化及人体脂肪的溶解。

9、长期性抽烟群体喝柑普茶具备解烟毒的功效

长期性吸烟,呼吸系统、消化系统、血管都遭受了损害。小青柑中,普洱茶的茶氨酸、柑皮的维他命C等成份对烟草中所带有的各种各样有害物有溶解功效,内毒素可随饮茶持续溶解,随后排出来身体之外。

三、柑普茶小青柑茶叶好还是大红柑好?

柑普茶小青柑茶叶比大红柑好。

小青柑,全称为:小青柑普洱茶。指的是每年农历立秋至秋分期间所采摘的果皮未着色、生理未成熟时的新会柑果(这个时段的柑果颜色为青绿色)与云南普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的再加工茶类。

四、国家为什么要退出茶叶生产许可审查细则?

茶叶生产是农民脱贫致富之路,国家就退出茶叶生产许可证审查。

五、金柑普茶叶保质期多久?

柑普有保质期的,一般2年,保存好可以放很久。

柑普茶(又名新会柑普洱茶),它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

新会柑地理标志产品保护范围以广东省江门市新会区人民政府规定,为广东省江门市新会区会城街道办,双水镇,三江镇,大泽镇,司前镇,罗坑镇,崖门镇,沙堆镇,古井镇,睦州镇,大鳌镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域

柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁。

六、冰岛柑普茶属于什么类目?

冰岛柑普茶属于普洱茶!

柑普茶,它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。

其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

七、保健茶叶生产许可证审查细则

保健茶叶生产许可证审查细则

保健茶叶的市场需求与日俱增,人们对身体健康的关注度也日益提高,因此对于保健茶叶生产许可证的审查细则就显得尤为重要。本文将介绍保健茶叶生产许可证的审查细则,帮助茶叶生产企业更好地了解和申请相关证件。

保健茶叶生产许可证的重要性

保健茶叶作为一种具有药用价值的茶叶产品,其生产过程需要符合一系列的标准和规定,以确保产品的安全性、有效性和可靠性。保健茶叶生产许可证是相关主管部门对企业生产工艺、产品质量控制和环境卫生等多个方面的综合评估,获得许可证意味着企业在生产和销售保健茶叶方面具备了相应的资质。

保健茶叶生产许可证审查细则

保健茶叶生产许可证的审查细则主要包括以下几个方面:

  1. 企业基本情况:审查人员将对企业的注册信息、法定代表人资质、生产场所等进行审核,以确定企业是否符合相关要求。
  2. 产品质量:审查人员将对企业的产品质量管理制度、原料采购程序、生产工艺等方面进行评估,以确保产品的质量和安全性。
  3. 环境卫生:审查人员将对企业的生产环境卫生控制、设备消毒、废物处理等进行检查,以确保生产过程符合卫生标准。
  4. 法律合规:审查人员将对企业的质量检测机构、相关资质证书等进行核查,以确保企业在生产过程中符合法律法规的要求。

只有在上述各个方面都符合相关要求的情况下,企业才有可能获得保健茶叶生产许可证。因此,在申请许可证之前,企业需要全面了解审查细则,确保自身具备相应的条件。

如何申请保健茶叶生产许可证

申请保健茶叶生产许可证需要企业进行一系列的准备工作,包括:

  • 准备申请材料:企业需要准备企业注册证明、法定代表人身份证明、产品相关资料等申请材料,并确保材料的真实性和完整性。
  • 完善生产工艺:企业需要建立完善的产品质量管理制度、生产工艺流程,并确保符合相关法规和标准。
  • 培训员工:企业需要对员工进行相关培训,提高员工的安全意识和产品质量控制能力。

在准备工作完成后,企业可以向相关主管部门递交保健茶叶生产许可证的申请材料。审查人员将根据申请材料和现场检查结果,评估企业是否符合相关要求,并作出相应的审批决定。

申请保健茶叶生产许可证的注意事项

在申请保健茶叶生产许可证的过程中,企业需要注意以下几个方面:

  1. 材料真实:企业需要确保申请材料的真实性,如有虚假陈述或弄虚作假,将可能导致申请失败,并可能受到相应的法律制裁。
  2. 生产规范:企业需要建立符合规范要求的生产工艺流程,并确保在生产过程中严格执行,以保证产品的质量和安全性。
  3. 合理投入:企业需要合理投入资源,包括人力、设备和财力等,以确保生产过程中的各项要求能够得到满足。

总而言之,申请保健茶叶生产许可证需要企业全面了解审查细则,并按照相关要求进行准备和操作。只有确保自身具备相关条件和证明材料的真实性,企业才能成功获得保健茶叶生产许可证,进而在市场上合法经营。

结语

保健茶叶作为一种能够促进健康的茶叶产品,其生产许可证的审查细则对于企业的生产和销售具有重要意义。企业在申请许可证之前,需要全面了解审查细则,并按照相关要求进行准备工作,确保企业具备相关的生产条件和证明材料。只有满足审查细则的要求,企业才能获得保健茶叶生产许可证,进而在市场上合法经营。

八、柑普茶用什么茶叶最好

柑普茶用什么茶叶最好

柑普茶是一种经典的中国传统茶品,它结合了茶叶与柑橘的香气,具有独特的口感和健康益处。但是,对于许多茶叶爱好者来说,选择适合柑普茶的茶叶却成为了一个难题。在本篇文章中,我们将探讨柑普茶用什么茶叶最好。

首先,让我们对柑普茶有一个初步的了解。柑普茶是以鲜柑的果皮和适量的普洱茶为原料制成的,经过特殊的发酵和储存工艺而成。它具有独特的陈香和柑橘的清新味道,是许多人钟爱的茶叶之一。

最佳茶叶选择

对于柑普茶来说,茶叶的选择至关重要。下面是几种在制作柑普茶时常用的茶叶:

  • 普洱茶:普洱茶是制作柑普茶的主要茶叶之一。它经过长时间的发酵和陈化,具有独特的陈香和口感。选择适合柑普茶的普洱茶,可以使柑普茶更加香醇。
  • 绿茶:具有清新口感的绿茶也是制作柑普茶的好选择。绿茶与柑橘的香气相得益彰,可以为柑普茶增添一份清新的风味。
  • 红茶:红茶的深厚口感和独特的醇香也适合用于制作柑普茶。红茶与柑普茶的结合,可以带来更加浓郁的柑橘和茶叶香气。
  • 乌龙茶:乌龙茶口感醇厚,香气独特。它与柑橘的结合会产生一种独特的味道,令人回味无穷。

选择高质量的茶叶

无论选择上述茶叶的哪一种,都需要选择高质量的茶叶来制作柑普茶。以下是几个选购高质量茶叶的要点:

  1. 外观:茶叶应该有饱满的形状,色泽鲜艳。避免购买破碎、叶片过细或者有杂质的茶叶。
  2. 气味:好的茶叶应该具有清香的气味,没有明显的异味。可以通过闻茶叶来判断其气味是否好。
  3. 口感:选择茶叶时可以先进行试饮,品尝其口感是否醇厚,有没有苦涩味或者其他不良口感。
  4. 产地和品牌:柑普茶的质量很大程度上取决于茶叶的产地和品牌。优质的茶叶产自有名的产区,并由知名品牌生产。

制作柑普茶的方法

在选择了适合的茶叶之后,下面我们来介绍一种制作柑普茶的简单方法:

材料:

  • 适量的茶叶(普洱茶、绿茶、红茶或乌龙茶)
  • 适量的新鲜柑橘果皮
  • 开水

步骤:

  1. 将茶叶放入茶壶或茶杯中。
  2. 将新鲜柑橘果皮撕成小块,加入茶壶或茶杯中。
  3. 倒入适量的开水,温度不宜过高。
  4. 盖上茶壶或茶杯盖,静置约5分钟。
  5. 根据个人口味调整浸泡时间,通常5-10分钟为佳。
  6. 使用茶漏过滤茶叶和柑橘果皮,即可品尝醇香的柑普茶。

除了以上方法外,还可以根据个人的口味和喜好进行创新。可以尝试加入适量的蜂蜜或柚子蜜等,增添茶饮的味道。

结语

柑普茶结合了茶叶和柑橘的香气,是一款独特的中国传统茶品。选择适合柑普茶的茶叶对于制作出香醇美味的柑普茶至关重要。无论选择普洱茶、绿茶、红茶还是乌龙茶作为茶叶,都需要选购高质量的茶叶。制作柑普茶的方法简单又灵活,可以根据个人的喜好进行创新。

希望本篇文章对于想要了解柑普茶用什么茶叶最好的茶叶爱好者们有所帮助。珍惜每一杯茶,感受柑普茶的独特魅力吧!

九、柑普茶用什么茶叶做好

柑普茶用什么茶叶做好

柑普茶,顾名思义即是以柑橘皮和普洱茶为主要原料,经过一系列的发酵、存储和熟化工艺制成的一种特色茶。因其独特的口感和香气,柑普茶在茶叶市场上备受追捧。那么,柑普茶究竟要用什么茶叶来制作才能做到最好呢?

要制作出优质的柑普茶,首先需要选用高品质的普洱茶作为基础茶叶。普洱茶是中国香气类型茶叶的代表之一,其独特的风味和贵族茶的地位使其成为柑普茶的首选。优质的普洱茶具有醇厚的口感、回甘的香气以及长时间的保湿性。这些特点使得柑普茶更具层次感和复杂度。

关于普洱茶的选择,可以根据个人口味的喜好和品质要求来决定。一般而言,选择品质好、味道浓郁的普洱茶更加适合制作柑普茶。同时,还要注意选购有机种植的普洱茶,以确保茶叶的质量和安全性。

在制作柑普茶时,选择什么样的柑橘皮也是至关重要的。柑皮最好选择新鲜、无污染、厚实的橙皮,以保证鲜香的口感和独特的风味。柑橘皮中富含丰富的挥发油和多种维生素,与普洱茶的结合能够产生更好的效果。同时,选择合适的柑普茶制作比例,根据个人口感和喜好适当调整茶叶与柑橘皮的比重。

制作柑普茶的过程中,发酵和熟化是关键的步骤。柑橘皮的发酵需要一定的时间,以使其与普洱茶更好地融合。熟化过程能够让柑普茶的口感更加醇厚、回甘,同时也能让茶叶和柑橘皮产生更好的互相协调和平衡。

为了制作出更好的柑普茶,还可以在制作过程中加入其他辅料,如红枣、玫瑰花等,以增加茶叶的层次感和口感,同时也能够增加柑普茶的香气。但是,在选择辅料时,也需要注意搭配的合理性,以免影响柑橘皮和普洱茶的原有风味。

总的来说,想要制作出好喝的柑普茶,关键在于选购优质的普洱茶和新鲜的柑橘皮,同时合理掌握发酵和熟化的过程,以及适当加入其他辅料以增加茶叶的层次感。只有这样,才能制作出口感鲜美、香气扑鼻的柑普茶。无论是香茶爱好者,还是茶叶收藏家,都可以品尝到柑普茶独特的风味和魅力。

十、云南普露家茶叶属于什么档次?

云南普露家茶叶属于中等档次。该茶企的原料都是各个山头的大树等级原料,加工也都是传统的工艺,所生产的普洱茶具有香气好,叶片完整,入口口感好和性价比高等特点,在云南省的普洱茶业界有一定的知名度,属于比较好的口粮茶,主要消费群体大都是大众群体。

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