家常茶叶蛋简易做法？

一、家常茶叶蛋简易做法？

主料：五花肉750克

辅料：油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克

1、五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少

2、把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮末上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净，备用

3、锅里放油，放入白砂糖或者红糖都可以，炒糖色，这个是关键，注意火候，糖色炒的欠火候会上色不好，火候大了炒过了做出来的肉会发苦，所以一定要小火，白糖开始慢慢融化，成焦糖色，开始冒泡随后泡沫消失开始有点冒烟的时候，赶快把肉倒进去，这个动作一定要快

4、快速翻炒肉块，使之均匀的上色，这个时候开大火

5、把所有的香料放进去，炒出香味，倒入一点老抽，上色会更漂亮

6、加入清水，末过肉就可以了，大火烧开炖20分钟，小火再炖半个小时左右，中间加上两颗冰糖，这样可以使肉的颜色更漂亮，转小火的时候放入盐

7、汤汁慢慢耗完，肉炖的已经入味酥烂了，大火收汁，出锅即可

8、肥而不腻、入口即化的家常版红烧肉就做好了，上桌每人两碗米饭都不够哦

二、茶叶蛋的做法大全？

原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。

　　做法：1.鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟；

　　2.所有的调料放入慢炖锅内；

　　3.鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上； 　　4.咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！

三、简易牛棚的做法大全？

1、框架建造：在建造简易的牛舍的时候，需要先使用木材或者水泥和砖头建造一个外部的框架，然后在顶部覆盖塑料的顶棚就可以了。如果是在北方地区建造简易牛舍的话，就需要在外围建造一个外部的围墙，这样就可以在冬季温度比较低的时候，为牛群提供一个比较温暖的环境。南方地区的简易牛舍外墙则需要开放建设，起到通风降温的作用。

2、内部结构：建造简易牛舍的时候，需要在中间预留出一条通道，来连接出口和入口。通道的宽度可以控制在2m左右，比较方便饲料和饮水的运输。过道的两边都是可以建造牛圈的，每个牛圈需要使用栏杆隔开。靠近过道的一侧需要安装宽度比较大的栅栏，这样比较方便牛伸出头部采食。

四、云南茶叶蛋的做法大全？

　　茶叶蛋做法一

　　原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量

　　这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker)来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。

　　做法：

　　1.鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟。

　　2.所有的调料放入慢炖锅内

　　3.鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上

　　4.咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了!

　　友情提示：

　　一周内吃的鸡蛋最好不要超过4个哦，否则胆固醇太高。

　　茶叶蛋做法二

　　材料：

　　鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯

　　调味料：

　　酱油半杯

　　做法：

　　1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。

　　2.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。

　　3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。

五、马薯的简易做法大全？

食材

马玲薯：若干

蒜头：2瓣

葱：2枝

豆鼓;少许

自制剁椒：1汤勺

调味料

酱油：1/4汤勺

盐：1/3茶勺

糖：1/3茶勺

花椒粉：少许

做法

1、葱洗净，马玲薯去皮洗净。蒜拍扁去皮切末，葱切花，马玲薯切薄片泡冷水去淀粉；豆鼓过水洗即可。

2、榨过油的花椒粒剁碎或碾成粉备用。

3、炒锅加热，放入油，炒香蒜末和豆鼓。如果能用自制花椒油，则会比一般沙拉油更香喔～

4、再放入剁椒炒香。

5、放入沥干的马玲薯片拌炒，并加入盐和糖炒匀。

6、倒入酱油炒匀，再加入花椒粉拌匀。

7、并加入少许水煨煮，到马玲薯入味松软，洒上葱花。

六、青椒腌制的简易做法大全？

青椒腌制之方法（一）

原料：

青辣椒2500g(如果去蒂去籽的话买3000g)

蒜瓣150g

生姜159g

红烧酱油两包

盐150g(口味淡的话放100g)

白糖150g

高度白酒150g

色拉油150g

味精100g

做法:

1.青辣椒洗净切片、蒜瓣切片、生姜切丝。

2.酱油等以上所有调料放入容器中,小火烧开搅拌均匀后晾凉待用。

3.将青辣椒片、蒜片和姜丝一起放入腌汁中拌匀,如果容器小,可以分批放入。

青椒怎么腌制好吃之方法（二）

原料：

青椒五斤

盐半斤

酱油2.5斤

花生油0.3斤

蒜0.2斤

香油少许

花椒0.2斤

生姜0.2斤

白糖0.4斤

白酒0.4斤

味精0.2斤

方法：

1.将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。

2.将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。

3.再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。

4.入坛密封30天后即成。

七、简易花盆架的做法大全？

首先，准备材料：两根一样长的园艺用白色包塑铁丝、一卷比较细的铁丝用作盘线

园艺用白色包塑铁丝的长度可以根据自己的花盆和植物的大小来决定，一卷比较细的铁丝硬度不需要很高。

接着，材料准备完毕后，用手握住铁丝的两端合拢，对折固定成水滴一样的形状。

然后，将这两根铁丝呈十字交叉状插入花盆土中，要感觉到铁丝的末端都接触到了花盆底部。用细铁丝将铁丝顶部交叉的位置扎紧。

然后，取一段足够长的盘线铁丝，一端弯折成一个弯钩固定在花架顶部。将盘线围绕着花架从上向下缠绕几圈，一直到接触花盆边缘的位置，然后固定在其中一根铁丝上。取绑扎用的细铁丝，在铁丝和盘线的每个交叉点做绑扎固定。

取绑扎用的细铁丝，在铁丝和盘线的每个交叉点做绑扎固定。这样就完成了，如果有需要，可以适当多绕几圈盘线，这样花架的密度会更高。

八、丁香茶叶蛋的做法大全？

丁香茶叶蛋的做法是首先首先把水倒到锅里然后放入茶叶，盐，酱油，放到锅里然后把鸡蛋丢进锅里，把鸡蛋煮成金黄色之后呢就关火，这样我们的丁香茶叶蛋就做好了

九、懒人电饭煲茶叶蛋做法大全？

懒人电饭煲茶叶蛋做法

食材：鸡蛋 按需，香叶 2片，八角 3-4个，桂皮 1-2块，酱油 一小勺，老抽 一大勺，冰糖 适量，立顿红茶 2

做法：

1、将鸡蛋外壳洗净、放入锅中，冷水盖过鸡蛋（煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样会煮得十分完整）用大火煮开后小火煮5分钟。

2、煮好的鸡蛋用冷水激一下后用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝烹煮时容易入味；把鸡蛋放入电饭锅，加冷水盖过鸡蛋，把准备好的材料加入后，依次放入适量老抽、生抽，盐，材料及咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味自己调整，按煲汤键开始煮茶叶蛋。

3、茶叶蛋煮好后不要急着拿出来哦，让它在电饭锅中保温两小时（为了更入味）两小时后拔掉电源冷却（主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中）；耐得住馋的可以第二天再食用，这样的茶叶蛋又香又入味！（煮好后茶叶一定要先捞除，再用汤汁泡蛋，因为茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，口感会变涩）

温馨提示：做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。

十、不用烤箱月饼简易做法大全？

用料：南瓜500g，糯米粉200g，豆沙100g。

做法：

1.准备一块南瓜，将南瓜给它去皮，去完皮之后的南瓜先切成小块，再切成薄片。全部切完放入盘中，冷水上蒸锅，开大火蒸20分钟。

2.等20分钟过后，关火，把南瓜取出来倒入碗中，用擀面杖把蒸熟的南瓜捣成泥，加入10克白糖，把它搅拌均匀。

3.然后，再加入200克糯米粉，把它搅拌成絮状。最后下手把它揉成光滑的面团。揉好以后，放在一边给它醒发20分钟。

4.案板上撒一些干淀粉，挤入从市场上买的现成的豆沙馅，先把豆沙做成长条，再用刀把它切成大小相等的剂子。把每个剂子都揉搓成圆球，放在一边备用。

5.等20分钟过后，把醒发好的面团取出来，搓成长条，用刀分成30克一个的面剂。然后把每一个面剂都揉圆按扁，包上豆沙球。

6.做好以后放到月饼模具里，把它压成月饼的形状。全部做完，放入蒸锅中。冷水上蒸锅，开大火蒸15分钟。