茶叶有什么功效与作用？

一、茶叶有什么功效与作用？

　　1、有助于延缓衰老：茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

2、有助于抑制心血管疾病：茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和治疗辐射伤害：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

5、茶叶中富含维生素，然后提供给人体所需要的各种维生素，B族维生素可以预防癞皮病，维持神经、心脏和消化系统的正常功能，参与脂肪代谢。维生素E还能阻止人体中脂肪的过氧化过程,具有抗衰老的功效，还可以促进肝脏合成凝血素。维生素C还可以降低眼睛晶体浑浊度，对减少眼部疾病、护眼明目有积极的作用。

6、茶叶中的矿物质元素更为丰富，氟元素能够坚固牙齿，可以防止龋齿，并且对防止老年骨质疏松症有明显的效果。

7、减肥去脂：茶叶中富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。关于茶叶有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱和儿茶素能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。从而达到减少腹部脂肪的效果。

8、提神：茶叶中的咖啡碱与咖啡中的咖啡碱一样，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果，这也是睡觉前应注意适量饮茶的原因之一，另外，对于缓解偏头痛也有一定的功效。

二、茶叶有什么作用和功效？

hi，古茶妹妹来解答您的问题了。

现代科学研究证明，茶叶内含化合物多达500种。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分，如维生素类、蛋白质、氦基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等。它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分，如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。

茶的营养价值

蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂类物质、维生素、矿物质、

· 维生素

茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素（可以通过喝茶被人体吸收利用）和脂溶性维生素（难溶于水，一般会加工成茶粉等做成含茶的食品，通过“吃”进入人体，补充维生素）。

因此，喝（吃）茶是补充人体对多种维生素需求的好方法。

· 蛋白质和氨基酸

茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为 2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。

茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中有6种氨基酸是人体必需的。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。

· 矿物质元素

茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钟、钠、镁

硫等；微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。

茶的药用价值

茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如高血脂症、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。它的药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。

而让茶叶具有药理作用的主要是茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。

·茶多酚

茶多酚是茶叶中30多种多酚类物质的总称，含量约占茶叶千物质总量的 20% - 30%，是由黄烧醇类为主和少量黄酮及苷组成的复合体。经研究证实，茶多酚安全、无毒，是食品、饮料、药品及化妆品的天然添加成分，广泛应用于轻工业领域。

茶多酚的药理价值主要提现在以下几点：

1）抗氧化和增强机能免疫作用

2）调节血脂、预防心脑血管疾病

3）防癌抗突变

4）抗菌消炎

5）抗辐射作用

6）消除口臭作用

·咖啡碱

咖啡碱是茶叶中重要的生物碱之一。

咖啡碱对中枢神经系统有兴奋作用，能解除酒精毒害、强心解痉、平喘、提高胃液分泌量、增进食欲、帮助消化以及调节脂肪代谢。

现代研究显示，如果过多的摄入咖啡碱，人体会产生不良反应，不过茶叶中有茶多酚、茶氨酸等成分对咖啡碱具有协调作用，从而消除纯咖啡碱的不良作用。因此，喝茶时的不良反应发生的可能性较轻、较缓和。

· 茶多糖

现代科学研分证实，茶多糖有降血压和减慢心率的作用，能起到抗血凝、抗血栓、降血脂、降血压、降血糖、改善造血功能、帮助肝脏再生、短期内增强机体非特异性免疫功能等功效。茶多糖的含量高低也是茶叶保健功能强弱的理化指标之一。

· 茶氨酸

茶氨酸是茶叶中的一种特殊的在一般植物中罕见的氨基酸。它是茶树中含量最高的游离氨基酸，一般占茶叶干重的1% - 2%。

茶氨酸对于脑栓塞、脑出血、脑中风、脑缺血以及老年痴呆等疾病的防治有一定的作用。

另外，茶氨酸还可以作用于大脑，对快速缓解各种精神压力，放松情绪、缓解不安烦躁等有帮助，所以，人们在饮茶时常常感到平静和心境舒畅（茶氨酸对咖啡碱有颉颃作用的结果）。

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三、蜂蜜的功效与作用？

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，其作用功效丰富多样，但针对于不同的需求，推荐大家选择更适合自己的蜜种。像是长期经受积食便秘困扰的朋友，推荐他们选择水白蜜，利用水白蜜中丰富的维生素和大量的氨基酸来调节胃酸水平、调理胃肠道，改善消化系统的运作。

而若是经常干到气虚乏力，气血不足的朋友，则更适合选择枣花蜜，枣花蜜含有大量的铜铁矿物质，可以起到很好的补血益气效用。

四、蜂蜜面膜有什么作用和功效？

蜂蜜的美容功效：

1、抗衰老

蜂蜜强效的滋润效果能够让肌肤保持水润紧致，减少皱纹的产生，同时它具有很强的抗氧化性，能够有效抵抗自由基对皮肤的损害，是肌肤抗衰老的秘诀，让肤质更加年轻态。

2、舒缓敏感

蜂蜜的美容功效还有一个很显著的就是舒缓敏感的肌肤，它具有高浓度的糖溶液，能够有效抑制皮肤上菌类的产生，对于皮肤过敏具有很好的舒缓效果，特别是彩妆引起的过敏症能够很好地治愈。

五、茶叶的功效与作用是什么？

茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。

叶绿素可挥发血液的再生能力。

茶产地的脑中风死亡率显着低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。

喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。

茶可因血液循环作用防止冷症。

绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。

乌龙茶可免除肥胖的烦恼。

正在进行科学研究的绿茶的治癌作用。

具有恢复视力效果的粉茶。

生活不规律时更要喝新鲜的绿茶。

绿茶之成分具有预防糖尿病的效果。

绿茶可使香烟的害处减至最低限度。

茶叶还具有消脂作用，我国古代许多医书中都提到，饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说，“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”。所以，古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明，饮茶帮助消化的药理作用，主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增进食物的消化吸收。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

六、野蜂蜜的作用与功效？

野生蜂蜜具有一定的抗菌消炎作用，如果受伤了，在伤口上涂抹一些蜂蜜，可以起到促进伤口愈合、消毒、减轻痛感的效果。野生蜂蜜具有调节人体肠胃的功能，服用野生蜂蜜，可以加强体内肠胃蠕动的作用，对胃疼者可以起到减轻疼痛的效果。野生蜂蜜还可以提高人体的免疫能力，蜂蜜中含有丰富的酶以及许多矿物质，经过协同作用，对免疫力提高有很大帮助。

七、土蜂蜜的作用与功效？

土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖， 可以做药引。有美容的作用，有减肥的效果，还可以养生保健，对身体健康是有益处的，可以滋补营养。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜，属杂花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，一般人都可以适当的吃土蜂蜜的。

八、蜂蜜玫瑰酱有什么功效和作用？

蜂蜜玫瑰酱食用后有调节消化系统菌群生态平衡，舒肝理气、活血化淤、减低胆固醇、美容养颜、香体的作用。味道甜香浓郁，含有丰富的营养，口感香甜爽口，纯天然，富营养，润肌肤，养容颜，抗衰老，调经止痛。长期使用保持皮肤水份，香体。

九、椴树蜂蜜有什么作用和功效？

椴树蜂蜜不仅味香还营养丰富，还含有葡糖糖，果胶，多种维生素，无机盐和有机酸酶，可以促进人体生长和活力的生物素，也能增强人的健康。椴树蜂蜜还可以补中益气，促消化，润肠通便，止咳，解毒的功效。可以防治高血压，心脏病，便秘，失眠等疾病作用。使皮肤有滋润和营养的功效。

十、脐橙和蜂蜜功效与作用

脐橙和蜂蜜是两种非常受欢迎的天然食品，在健康和美容方面都有着显著的功效与作用。脐橙富含维生素C和纤维素，而蜂蜜具有抗氧化和抗菌特性。结合起来，脐橙和蜂蜜的营养价值和功效可以为我们的健康和美容带来许多好处。

脐橙的功效与作用

脐橙是一种富含维生素C的水果，维生素C对于增强免疫系统、促进伤口愈合和保护皮肤健康非常重要。脐橙还含有膳食纤维，有助于消化系统正常运作，防止便秘和肠道问题。此外，脐橙中的抗氧化剂可以帮助中和自由基，减缓细胞老化过程。

此外，脐橙还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B、E以及钙、镁等。这些营养物质对于维持身体正常功能和健康非常重要。

蜂蜜的功效与作用

蜂蜜是蜜蜂从花蜜中采集并经过一系列酶的作用加工而成的天然产品。蜂蜜富含抗氧化物质，如酚类化合物和酶，可以帮助中和身体内的自由基，减少氧化损伤。抗氧化物质有助于保护细胞免受损害，从而提高身体对抗疾病和促进健康的能力。

此外，蜂蜜还具有抗菌和抗炎作用。蜂蜜中含有乳酸酸菌和葡萄糖氧化酶等成分，这些成分能够抑制细菌和真菌的生长，具有杀菌和消炎作用。因此，蜂蜜被广泛用于治疗感冒、咳嗽和其他呼吸道感染。

脐橙和蜂蜜的相互作用

脐橙和蜂蜜作为天然食品，它们的营养成分和功效能够相互增强，为我们带来更多的健康和美容好处。

首先，脐橙中的维生素C可以增强蜂蜜的抗氧化能力。维生素C能够帮助蜂蜜中的抗氧化物质更好地中和自由基，从而起到更强的抗氧化作用。这意味着脐橙和蜂蜜的结合能够更好地保护细胞免受氧化损伤。

其次，脐橙中的纤维素有助于促进消化系统正常运作。蜂蜜中的乳酸酸菌可以帮助调节肠道菌群，促进肠道健康。因此，脐橙和蜂蜜的结合能够综合改善消化系统功能，减少消化问题的发生。

此外，脐橙和蜂蜜都具有抗菌作用。蜂蜜中的抗菌成分可以帮助抑制细菌和真菌的生长，而脐橙中的抗氧化物质也具有抗菌作用。因此，脐橙和蜂蜜的结合能够起到更好的抗菌作用，帮助预防和治疗感染。

如何食用脐橙和蜂蜜

为了充分享受脐橙和蜂蜜的营养价值和功效，我们可以将它们结合在一起食用，创造出各种美味和健康的食品。

一种简单的方法是将脐橙切片并加上一勺蜂蜜作为健康的零食。脐橙的酸甜口感和蜂蜜的甜味相互呼应，既可口又能补充营养。

另一种方法是将脐橙汁和蜂蜜混合制成饮料。你可以将脐橙榨汁后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，加入冰块，制作成清凉开胃的饮品。

此外，你还可以将脐橙和蜂蜜添加到沙拉中，增加口感和营养价值。

小结

脐橙和蜂蜜作为两种流行的天然食品，具有许多健康和美容的功效与作用。脐橙富含维生素C和纤维素，帮助增强免疫系统、促进消化和改善皮肤健康。蜂蜜具有抗氧化和抗菌作用，有助于中和自由基、杀菌和消炎。结合起来食用，脐橙和蜂蜜的营养成分和功效可以相互强化，为我们的健康和美容带来更多的好处。

无论是作为零食、饮料还是沙拉的一部分，脐橙和蜂蜜的组合都能为我们带来味觉和健康的双重享受。