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河北猪价“触底回升”蛋价“高位回调”

发布日期:2018-07-27  来源:农民日报   浏览次数:527

河北食品网讯

  核心提示:日前,记者从河北省农业厅获悉,今年上半年,全省面对畜产品生产增长放缓和环保治理持续高压的态势,深化产业结构调整,加快转型升级,畜牧业经济运行质量效益持续改善,呈现出“生猪出栏加快、猪价触底回升”的发展态势。

  本报讯(记者李杰)日前,记者从河北省农业厅获悉,今年上半年,全省面对畜产品生产增长放缓和环保治理持续高压的态势,深化产业结构调整,加快转型升级,畜牧业经济运行质量效益持续改善,呈现出“生猪出栏加快、猪价触底回升”的发展态势。

  进入2018年,生猪市场呈现供大于求的态势。一是生猪供应放量,生猪产能相对过剩,加之养殖效率提升,使得上半年生猪供应较快增长,同时压栏增多,上半年生猪出栏平均体重达到119公斤左右,加剧了供大于求的局面。二是猪肉需求放缓,宏观经济增速放缓,畜产品消费不振,猪肉消费在居民肉类消费中的比重呈下降趋势。三是进口肉数量居高不下。

  据畜牧部门调查,在今年1月之前的30个月,河北省养猪产业持续盈利,生猪生产加快扩张,市场逐步供大于求。今年上半年猪价持续探底,3-6月连续4个月亏损,养殖场户加快出栏,大量销售仔猪,加大母猪淘汰更新力度,优化猪群结构。

  6月,全省421家规模养殖场(年出栏500头以上)生猪存栏同比减少8%,其中能繁母猪存栏减少70%,仔猪存栏减少13.1%,出栏肥猪同比减少27.0%,出售仔猪同比增长25.9%。上半年全省生猪累计出栏1850.7万头,同比增长7.5%。

  根据监测数据,5月下旬以来猪价反弹,亏损逐步缓解,6月底全省平均猪粮比回升到6.04∶1,生猪养殖处于盈亏平衡点附近。受国内外因素影响,预计猪价总体延续小幅上涨行情,但短期难以出现大涨局面。

  又讯(记者李杰)记者日前获悉,今年春节前,河北省蛋鸡产业受商家备货提振,集贸市场蛋价攀升至每公斤9.8元,节后需求转弱,6月底震荡回调到每公斤7.4元。

  自2017年上半年蛋鸡养殖深度亏损以来,河北各地蛋鸡产能大幅调减。直到去年下半年蛋价走高,蛋鸡养殖盈利,养殖户补栏热情上涨,蛋鸡产能逐步恢复。

  今年上半年,河北各地集贸市场平均蛋价约每公斤8.2元,养殖成本较为稳定,蛋鸡养殖总体保持了较好盈利。按此行情,每只蛋鸡一个养殖周期可盈利24-25元左右。近期,蛋价跌势加快,鸡蛋出场价已落至每公斤6元左右,配合饲料上涨,蛋鸡养殖已处于微利或保本状态。

  预计下半年,河北产蛋鸡存栏量将稳中有升,受中美贸易战等因素影响,饲料价格将上涨,鸡蛋价格或受成本支撑出现上调。据统计,6月底全省蛋鸡存栏2.4亿只,同比减少1.6%,上半年全省禽蛋总产量达172.4万吨,与上年持平。

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